كيفية زراعة البطاطس بالصينية


هناك آراء مختلفة بين البستانيين حول ما يسمى بالتكنولوجيا الصينية لزراعة البطاطس. إنه ليس مناسبًا دائمًا لبلدنا ، ولكن حيثما يكون تنفيذه ممكنًا ، يتم الحصول على عوائد متزايدة من الدرنات دون تكاليف غير ضرورية للمواد والعمالة.

جوهر الطريقة الصينية لزراعة البطاطس وزراعتها ، اختلافها عن التكنولوجيا الزراعية التقليدية

في التكنولوجيا الصينية ، يتم استخدام إمكانية تكثيف تكوين البراعم تحت الأرض - stolons -: حيث تنمو الدرنات الصالحة للأكل عليها. عند استخدام الطريقة ، يتم تكوين عدد متزايد من الأحجار ، والذي لا يتم تحقيقه عن طريق التلال التقليدية للنباتات ، ولكن عن طريق الزراعة العميقة للدرنات ، متبوعًا بالرش المتكرر للسيقان النامية بتربة خصبة.

مزايا وعيوب الطريقة

تشمل مزايا التكنولوجيا الصينية ما يلي:

  • إنقاذ المناطق المزروعة ؛
  • استخدام عدد أقل من الدرنات للزراعة ؛
  • لا تستغرق عمليات التلال وإزالة الأعشاب الضارة وقتًا طويلاً ؛
  • انخفاض في عدد الري.
  • انخفاض في عدد خنافس كولورادو.

العيوب الواضحة لهذه الطريقة هي:

  • زيادة كثافة اليد العاملة في عملية الزراعة ؛
  • اختيار محدود من الأصناف ؛
  • انخفاض عدم ملاءمة التكنولوجيا للمناخ المعتدل ، وأكثر من ذلك المناخ البارد.

كثير من البستانيين الروس ، بعد إجراء أعمال تجريبية ، يشككون في التكنولوجيا الصينية ، لأنه بسبب نقص الحرارة في الطبقات العميقة للتربة وبنية التربة الكثيفة ، لم يحصلوا على أي مكاسب في المحصول. عدد المراجعات الإيجابية الواضحة للطريقة في ظروفنا المناخية صغير.

ما هي أنواع البطاطس التي يمكنك استخدامها

إن اختيار أصناف البطاطس للتكنولوجيا الصينية ليس ثريًا: يشهد الخبراء أنه من المنطقي الاتصال بهذه الطريقة فقط عند زراعة الأصناف الأكثر إنتاجًا. خلاف ذلك ، فإن التكاليف المادية لحفر الحفر العميقة أو الخنادق لن تؤتي ثمارها. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أنه في المناخات الباردة ، سيتعين عليك زراعة البطاطس على أعماق كبيرة في وقت متأخر عن المعتاد ، لذلك عليك أن تقتصر على الأصناف المبكرة أو المتوسطة المبكرة. لذلك ، يجب إيقاف الاختيار على أصناف مثل Bellarosa و Zhukovsky early و Luck وما إلى ذلك في المناطق الأكثر دفئًا ، يمكنك زراعة منتصف الموسم Giant و Bernina و Madeira.

Bellarosa هو أحد أفضل أنواع التكنولوجيا الصينية

أفضل بذور البطاطس هي بحجم بيضة الدجاج ، يتم تخزينها في رطوبة كافية ، وقبل شهر ونصف من الزراعة ، تبدأ في التحضير للزراعة بالطريقة المعتادة: فهي تتعرض للضوء للإنبات. ولكن قبل ذلك ، في وسط البطاطس ، تتم إزالة طبقة بعمق وعرض 1 سم بحلقة.

كيفية زراعة ونمو البطاطس بالطريقة الصينية

عند زراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الصينية ، من الضروري مراعاة قواعد تناوب المحاصيل وعدم زراعتها بعد محاصيل الباذنجان. إنه لأمر جيد أن تزرع محاصيل البصل أو الثوم أو البقوليات أو اليقطين في المكان المختار العام الماضي. ليست هناك حاجة لحفر قطعة الأرض في الخريف ، ولكن يجب أن ترتب بعناية سرير الحديقة. هناك خياران للزراعة: اعتمادًا على عدد الشجيرات ، تُزرع البطاطس في حفر منفصلة أو في خندق مشترك.

الهبوط في الحفر

إذا تم زرع عدد قليل من الدرنات (على سبيل المثال ، لتجربة طريقة ما) ، فيمكن حفر عدة ثقوب منفصلة.

  1. مباشرة قبل الزراعة ، قاموا بحفر ثقوب بعمق حوالي نصف متر ، وقطرها أكثر بقليل.

    يحفرون ثقوبًا للبطاطس ، مثل الكشمش تقريبًا

  2. وضعوا نصف دلو من الدبال ، وكوب من رماد الخشب ، وحفنة من السوبر فوسفات في الحفرة ، وحفروا هذا الخليط مع الأرض في قاع الحفرة.

    لا يمكنك الحصول على محصول بدون أسمدة جيدة

  3. 1-2 الدرنات المنبثقة تزرع في خليط سائب.

    قبل وضع الدرنات ، يمكنك أيضًا تلقيح قاع الحفرة بالرماد

  4. صب طبقة من التربة لا يزيد عن 10 سم ماء جيدا.

بعد ذلك ، تمتلئ التربة مع نمو السيقان.

الهبوط في الخنادق

نظرًا لأن الزراعة الجماعية ستضطر إلى حفر ثقوب عميقة بالقرب من بعضها البعض ، فمن الأسهل بكثير حفر خندق مشترك واحد.

  1. إنهم يحفرون خندقًا بعرض وعمق لا يقل عن نصف متر ، بطول السرير المقترح بأكمله.

    يحفرون خندقًا ، مثل العنب تقريبًا

  2. في خندق كل 30-40 سم ، يتم حفر ثقوب بحجم نصف دلو ، وتمتلئ بمزيج ونصف الأرض ونصف الأسمدة (الدبال ، والرماد ، والسوبر فوسفات بنسب عادية).

    يتم تطبيق الأسمدة على الخندق بإتجاه نقطة ، ولكن يمكنك أيضًا تسميد السطح السفلي بالكامل

  3. تزرع حبة بطاطس واحدة أو اثنتين في كل حفرة ، مغطاة بخندق بطبقة من التربة تصل إلى 10 سم ، وتُروى.

بعد ذلك ، يستمر العمل مع ظهور البراعم.

زراعة البطاطس

في كل من الحفر والخنادق ، تتم العناية بالنباتات باستخدام نفس التكنولوجيا.

  1. عندما تنمو البراعم التي تظهر حتى 15 سم ، يتم تغطيتها بالكامل تقريبًا بالتربة ، تاركة قممها لا تزيد عن 5 سم.
  2. عندما تنمو السيقان 15-20 سم أخرى ، تتكرر عملية الردم. يتم ذلك بالعدد المطلوب من المرات حتى يتم ملء الحفرة (الخندق) بالكامل ويتم إنشاء نتوءات صغيرة فوق الأرض. يُنصح بإضافة القليل من السماد والرماد إلى التربة المملوءة. في حالة التربة الثقيلة ، يجب إضافة مادة تخفيف ، على سبيل المثال ، القش المفروم.

    حتى تنمو السيقان فوق مستوى سطح الأرض ، فإنها تغفو بشكل دوري بشكل شبه كامل

  3. في حالة الطقس الجاف ، يتم ري المزروعات بشكل دوري ، مما يمنع تشبع التربة بالمياه. في الطقس العادي ، يتم الري فقط في بداية الإزهار.

    في منتصف الصيف ، تبدو الأدغال وكأنها شجيرة عادية ، لكنها تحت الأرض لها جذور عميقة مع درنات.

  4. عندما تظهر البراعم ، يتم قطع معظمها ، ولا يترك أكثر من 2-3 لكل شجيرة.
  5. بعد ذبول الأزهار ، يمكنك البدء في استخراج الحصاد بشكل انتقائي.

وبالتالي ، فإن زراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الصينية تتطلب مجهودًا بدنيًا كبيرًا ، لكن العناية بها ، مقارنة بالطريقة التقليدية ، أسهل بكثير.

فيديو: التكنولوجيا الصينية لزراعة البطاطس

ردود الفعل على تطبيق الطريقة

تتيح لك التكنولوجيا الصينية الحصول على عوائد جيدة من البطاطس ، ولكنها تتطلب ظروفًا مناخية مناسبة واستخدام أنواع معينة. في بلدنا ، غالبًا ما يجرب البستانيون هذه الطريقة ، لكن ليس كلهم ​​ناجحين.

[الأصوات: 1 متوسط: 5]


طرق وخطط وقواعد زراعة البطاطس في أرض مفتوحة

طرق وخطط وقواعد زراعة البطاطس في أرض مفتوحة يجب أن يعرف كل بستاني يخطط للحصول على محصول بطاطس غني هذا العام. لهذا ، من المهم اتباع قواعد اختيار مجموعة متنوعة ، وإعداد مواد الزراعة. وكذلك اختيار طريقة الزراعة ومراعاة الأساليب الزراعية للعناية بمزارع البطاطس.


توقيت زراعة البطاطس

إن زراعة محصول في العراء يعني الالتزام بالقواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية. يتم الانتباه إلى توقيت زراعة البطاطس. تزرع في الربيع ، عندما لا تصل درجة حرارة التربة على عمق +10 درجة مئوية إلى 15 سم ويزول خطر البرد الطقات.

تعتمد المصطلحات المحددة على المنطقة:

  • المناطق الجنوبية - أواخر مارس أو أوائل أبريل
  • المناطق مع ثاني معتدل - مناخ نصف أبريل
  • الشريط الشمالي - بداية شهر مايو.

يضع بعض سكان الصيف البطاطس في ضوء نضج الدرنات. تزرع الأصناف المبكرة قبل أسبوعين ، وتزرع الأصناف في منتصف الموسم والمتأخرة وفقًا للجدول الزمني أعلاه.

يأخذ العديد من البستانيين في الاعتبار مؤشرات التقويم القمري. تزرع النباتات أثناء تلاشي القمر. الجدول الزمني لعام 2020 هو:

غير ملائمة أيام الشهر الأيام الميمونة أبريل محايد
أيام 3-4, 9, 15–17, 20–22, 29-30 1-2, 7-8, 10, 14, 23-24, 28 5-6, 11–13, 18-19, 25–27
مايو 8, 14, 29 2-3, 5, 7, 11-12, 15-16, 25-26 1, 4, 9-10, 13, 17, 24, 27-28, 30-31
يونيو 21, 29 1–5, 8, 12, 18, 22, 25 30 6-7, 9–11, 19-20, 24–28

مهم! إذا زرعت البطاطس في وقت غير مناسب ، فستظهر الشتلات لفترة طويلة وسيكون هناك تهديد بموت المحصول.


طرق الزراعة التقليدية

تشمل طرق الزراعة التقليدية الغرس السلس والمموج والخندق.

أنماط الهبوط الأساسية

المسافة بين الدرنات تعتمد على نوع البطاطس. مخطط الأصناف المبكرة: المسافة بين الصفوف - 60 سم ، بين الدرنات - 30 سم.عند زراعة الأصناف المتأخرة ، تزيد المؤشرات بمقدار 10 سم ، ويتراوح عمق الزراعة من 4-5 سم في التربة الطينية إلى 10-12 سم في التربة الرملية.

هبوط المجرفة

في التربة الرخوة والممتصة للرطوبة ، تُزرع البطاطس تحت مجرفة. في الصفوف المخصصة ، يتم عمل ثقوب صغيرة توضع فيها الدرنات. كل زراعة مغطاة بالأرض من حفرة في صف متوازي.

الهبوط في التلال

الجسور هي شرائط ضيقة من الأرض المحفورة. يمكن أن تكون مفردة أو مزدوجة. في الحالة الأخيرة ، تكون فتحات الهبوط متداخلة. الفترة الفاصلة بين النتوءات هي 25-30 سم ، ويساهم هذا الترتيب في زيادة عدد الدرنات وكتلتها ، كما يساعد على تجنب إصابة البطاطس باللفحة المتأخرة.

في الخنادق

أثبتت طريقة زراعة الخندق نفسها بشكل جيد مع عدم كفاية الرطوبة. توضع الدرنات المنبثقة في خنادق عميقة (تصل إلى 0.5 متر) مليئة بمخلفات النباتات والتربة الممزوجة برماد الخشب. يتم رش مادة الزراعة بمزيج من الخث ومغطاة بفيلم. بعد ظهور الشتلات ، تتم إزالة الفيلم ، ويتم رش البراعم بكتلة السماد وتغطيتها مرة أخرى. بعد الإنبات الثاني ، يتم تكرار الإجراء ، وبعد ذلك يتم قطع ثقوب في الفيلم للنباتات الصغيرة.

المرجعي. يمنع الفيلم نمو الحشائش ، كما يلغي الحاجة إلى تكوّن التربة وتخفيفها.

في التلال

يتم استخدامها في المناطق التي تتواجد فيها المياه الجوفية بشكل وثيق وفي التربة الثقيلة. تزرع البطاطس في نتوءات يبلغ ارتفاعها 15 سم ، وتفصل بينها مسافة 70 سم. يتراوح عمق التضمين من 6 إلى 8 سم ، ويتم حفر الثقوب على مسافة 25-30 سم من حافة السد.

هبوط عميق

تتضمن الطريقة الأمريكية زراعة الدرنات وفقًا لمخطط 22 × 22 سم على نفس العمق. مناسبة للزراعة المتأخرة ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى عمق كبير ، وكذلك للتربة الخفيفة التي تفقد الرطوبة بسرعة.


أفضل 3 طرق تقليدية شعبية

إذا تحدثنا عن الطرق المعتادة والمعروفة منذ زمن طويل لزراعة البطاطس ، فهناك ثلاثة منها فقط:

  1. طريقة سلسة
  2. طريقة ريدج
  3. الهبوط في الخنادق.

ومع ذلك ، هذا لا يعني أن البستاني التقليدي يمكنه اختيار طريقة زراعة الخضار بشكل عشوائي. كل من الطرق المذكورة أعلاه لها مستوى معين من الفعالية ، والتي لا يمكن تحقيقها إلا في ظل ظروف معينة. كما تعلمون ، كما يقول الناس: ما هو خير لروسي ، الموت لألماني. هذا هو الحال مع الطرق التقليدية لزراعة البطاطس: حيث يعمل أحدهما ، لا يعمل الآخر على الإطلاق. والعكس صحيح.

ولكن قبل الخوض في التفاصيل حول كل من الطرق التقليدية المدرجة ، دعنا نتذكر قواعد الزراعة العالمية التي تنطبق على أي طريقة وتكون ذات صلة بأي طريقة.

موقع الهبوط.يجب أن تبدأ زراعة البطاطس في الجنوب وتستمر في اتجاه الشمال. سيضمن ذلك حصول شجيرات البطاطس على نفس القدر من أشعة الشمس. وفقًا لذلك ، سوف تتطور الغرسات بالتساوي.

المسافة الموصى بها. نقطة أخرى مهمة هي المسافة بين الدرنات التي يتم إلقاؤها في الأرض.

  • عندما يتعلق الأمر ب أصناف مبكرة البطاطس ، ثم بين الصفوف يجب أن يكون هناك حوالي 0.6 متر ، وبين الدرنات - حوالي 0.3 متر.
  • عندما يتعلق الأمر ب أصناف متأخرة، ثم يجب إزالة الصفوف من بعضها البعض على مسافة 0.7 متر ، ويجب رمي الدرنات على مسافة 0.35 متر.

المسافة الفعلية لوضع البطاطس تعتمد على حجم البطاطس. المعلومات المنشورة أعلاه تتوافق مع البطاطس التي لا يتجاوز قطرها 8 سم ، إذا كانت مادة الزراعة أصغر ، قلل المسافة بشكل متناسب. لكن المسافة بين صفوف محصول الخضروات لا تعتمد بأي شكل من الأشكال على قطر مادة الزراعة وهي ثابتة.

هبوط ريدج

ميزة. الطريقة التي تنطوي على تشكيل التلال سهلة التنفيذ للغاية. في الموقع المخصص لزراعة البطاطس ، من الضروري عمل أمشاط باستخدام هذه التقنية. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون ارتفاع كل سلسلة من التلال حوالي 15 سم. من المهم الحفاظ على المسافة من سلسلة إلى أخرى. يجب أن يكون 0.7 متر.

ملاءمة.تعتبر الزراعة السلس مهمة في حدائق الخضروات حيث يكون وجود المياه الجوفية مرتفعًا للغاية ، وهذا هو السبب في أن التربة مشبعة بالمياه باستمرار. لا تقل فائدة وأهمية طريقة الزراعة هذه أيضًا في تلك الحالات التي يكون فيها الموقع كثيفًا جدًا وتربة ثقيلة ، حيث يخترق الهواء بصعوبة كبيرة.

تناسب سلس

ميزة.الملاءمة الناعمة هي الطريقة الأكثر تقليدية الموصوفة. إنه مألوف لكل مقيم في الصيف. أسهل طريقة لتنفيذ طريقة الهبوط هذه هي وجود شخصين ، وليس شخصًا واحدًا. من الضروري تحديد صف باستخدام أوتاد بحبل ممتد بينهما ، ثم أخذ مجرفة ورفع طبقة من الأرض ، وإشراك مساعد في وضع الدرنات في الثقوب. يفضل بعض البستانيين عمل ثقوب كاملة وليس فقط رفع التربة. هم يشكلون حفر. بعد أن يضع الشخص الثاني نصفي البطاطس أو الجذور الكاملة في منافذ ترابية ، ثم يقوم بستاني بمجرفة برش الدرنات بالأرض.

ملاءمة.هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين توجد أسرتهم البطاطس على الجانب الجنوبي على قطعة أرض مائلة ، والأرض التي عليها فضفاضة إلى حد ما وتستهلك الرطوبة.

الهبوط في الخنادق

ميزة. طريقة زراعة البطاطس في الخنادق هي ، إلى حد كبير ، نفس طريقة التلال ، ولكنها تطبق في الاتجاه المعاكس ، إلى الوراء. في الحالة الأولى ، نرفع نوعًا ما مادة الزراعة فوق الأرض حتى لا تبكي التربة ، وفي الحالة الثانية ، على العكس ، نقوم بتعميق الدرنات في الأرض.

ملاءمة. من المنطقي أن تكون طريقة زراعة البطاطس في الخنادق مناسبة في الحالات التي يكون فيها البستاني في الموقع لديه تربة خفيفة للغاية. على سبيل المثال ، التربة الرملية التي لا يحتفظ فيها الماء على الإطلاق.


يبلغ عمر هذه الطريقة في زراعة البطاطس 200 عام على الأقل وقد اكتسبت شعبية مؤخرًا فقط. يستخدم بشكل خاص في التربة الثقيلة أو التربة البكر. حتى في الخريف ، تحتاج إلى تحضير الكمية المطلوبة من القش أو التبن.

في التربة الحمضية ، يعتبر التبن أفضل مادة تغطية ، لأن القش يزيد من حموضة التربة.

وفقًا للخبراء ، فإن أفضل وقت لزراعة البطاطس بهذه الطريقة هو عندما تحدث درجة حرارة ثابتة تبلغ +8 درجات.

المزايا التي تجعلني أجرب طريقة الزراعة هذه هذا العام:

  • لا حشائش ، لا حاجة للحشائش ، التجمهر
  • البطاطس نظيفة ومغسولة من تلقاء نفسها لأنها لا تنمو في الأرض
  • لا يوجد سقي تقريبًا ، القش يحافظ على الرطوبة
  • تتحلل القش تدريجياً ، مما يعني ظهور العديد من الديدان هناك ، مما يحسن التربة (وهذا مهم إذا كنت ترغب في زراعة محاصيل غريبة الأطوار في هذا المكان العام المقبل)
  • ثاني أكسيد الكربون ، الذي يتم إطلاقه أثناء تسوس العشب ، له تأثير جيد جدًا على نمو وتطور الدرنات
  • بشكل عام ، قمت بتفريق الدرنات ، وربطتها بالقش وأنت تستلقي على السرير المسند تقرأ كتابًا.

  • أولاً ، من الضروري ترطيب التربة وفكها إلى عمق 5 سم (على تربة عذراء - اقلب الطبقة مع العشب لأسفل).
  • ضع الدرنات المنبثقة في صفوف تحت الحبل على التربة على مسافة 35 سم على التوالي و 65 سم بين الصفوف.

  • نرش البطاطس بالتربة مع إضافة الدبال والرماد القديم وبالتساوي مع تجنب الفجوات
  • قم بتغطيتها بالقش أو التبن بطبقة لا تقل عن 25 سم.

  • عندما تظهر البراعم بارتفاع 6-9 سم فوق القش ، أضف طبقة من القش بسمك 20 سم حول النباتات.
  • عندما تنمو سيقان البطاطس أعلى ، يمكن إضافة القش إلى منتصف الشجيرة ("في حالة انهيار").
  • في المناخات الجافة ، يكفي سقي القش مرة واحدة في الأسبوع. سقي من الجذر ، دون إغراق الأوراق والسيقان.

يخرج كبير ونظيف. من السهل حصاد المحصول باستخدام أشعل النار واليد.


هل صحيح أن الصينيين يحصلون على دلو من البطاطس من درنة؟

ليس سرا أن الشعب الصيني ليس لديه مناطق شاسعة. في هذا الصدد ، نجح البستانيون في هذا البلد في زراعة البطاطس في مناطق صغيرة ، والعائد ليس بأي حال من الأحوال أدنى من عائد الشعوب الأخرى ، ولكن من مناطق واسعة.

يكمن السر في تقنية زراعة خاصة ، والتي تتطلب ، أثناء نمو الأدغال ، ملء التربة من الجذر. في الوقت نفسه ، تتضمن الطريقة "الصينية" إخصابًا وفيرًا.

إذا تم اتباع جميع الإجراءات ، وكان الطقس يفي بالمعايير المناخية ، فيمكن في النهاية جني محصول وافر. الصينيون يحصلون على دلو واحد من البطاطس من درنة واحدة.

لا تعتمد الإنتاجية على حجم البطاطس ، بل على عدد الأنظار عليها. كلما زاد عددها ، كانت الشجيرة أقوى وأكثر إثمارًا.
تعتمد الإنتاجية بشكل مباشر على عدد العيون على الدرنة


شاهد الفيديو: هذه طريقة زراعة طن من البطاطس في كيس قمامة


المقال السابق

أوراق بيجونيا تتجعد: ما الذي يسبب تجعيد أوراق بيجونيا

المقالة القادمة

زهرة القربان - الرعاية: الري ، الزرع ، الآفات. أنواع افخاريس