ما هو الريحان الأزرق: زراعة نباتات الريحان الأزرق


بقلم: إيمي جرانت

لا يوجد شيء مثل نكهة الريحان الحلو ، وعلى الرغم من أن الأوراق الخضراء الزاهية لها سحر خاص بها ، فإن النبات بالتأكيد ليس عينة زينة. لكن كل ذلك تغير مع إدخال نباتات الريحان "Blue Spice". ما هو الريحان الأزرق؟ إن الريحان "Blue Spice" هو نبات للزينة من المؤكد أنه سيبهر محبي هذه العشبة. تابع القراءة للحصول على مزيد من معلومات Blue Spice basil.

حول "بلو سبايس" باسل

نباتات الريحان الأزرق لها أوراق خضراء باهرة. عندما تتفتح النباتات ، فإنها تنتج مسامير كثيفة من براكتس أرجوانية داكنة مع أزهار أرجوانية فاتحة تذكرنا بالنبات ، ومع نضوج النبات ، تصبح السيقان داكنة إلى كستنائي وتظهر أوراق جديدة حمراء مع اللون الأرجواني.

تحتوي النكهة على نكهة عرق السوس المثالية للريحان الحلو ولكن مع مكونات الفانيليا والتوابل والليمون. تتناسب نكهته الفريدة مع أطباق الطماطم والباذنجان والكوسا بالإضافة إلى أطباق اللحوم والأسماك والجبن.

يزهر ريحان Blue Spice في وقت أبكر من معظم الريحان الحلو الآخر ، من يونيو إلى أول صقيع الخريف. عادة النمو مضغوطة وموحدة ، ويبلغ حجم النباتات حوالي 18 بوصة (45 سم) في الطول 12 بوصة (30 سم).

يفضل هذا السنوي التعرض الكامل للشمس ، لكنه سيتسامح مع الظل الفاتح. كلما زادت أشعة الشمس في النبات ، كلما كانت درجات اللون الأرجواني أعمق. مثل الأنواع الأخرى من الريحان ، يمتزج "Blue Spice" جيدًا في الحديقة ويبدو مذهلاً بشكل خاص عندما يقترن بمزيج حديقة الأعشاب الكلاسيكية لأزهار القطيفة البرتقالية.

تزايد باسل التوابل الزرقاء

الريحان الأزرق ، مثل أنواع الريحان الأخرى ، هو عشب طري. يمكن زراعته في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 3-10. يمكن زراعته سنويًا في الهواء الطلق أو معمر في الداخل على نافذة مشمسة.

يحب الريحان التربة الخصبة التي تم حراستها جيدًا. قم بتعديل التربة بالسماد العضوي أو السماد العضوي المتعفن جيدًا قبل شهر من البذر ، مع الحفاظ على المنطقة خالية من الأعشاب الضارة ورطبة.

زرع البذور في الداخل للزرع في الهواء الطلق في أواخر فبراير. إذا كنت ترغب في البذر المباشر ، فانتظر حتى أواخر مارس عندما لا يكون هناك صقيع ودرجات حرارة التربة قد ارتفعت. زرع البذور بشكل رقيق وغطاء بالتربة.

يجب أن يحدث الإنبات في غضون أسبوع إلى أسبوعين. بمجرد أن تطور هذه الشتلات أول مجموعتين من الأوراق الحقيقية ، قم بتخفيف النباتات ، ولم يتبق سوى الشتلات الأقوى.

بمجرد إنشائه ، يتطلب الريحان القليل من العناية. حافظ على سقاية النباتات قليلًا ، واجعل المنطقة خالية من الأعشاب الضارة واقطع أي أزهار.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


باسل بلو سبايس

أعشاب النوع الاسم العلمي Ocimum americanum x basilicum رقم الصنف 2064 العلامة التجارية 123 البذور مختارة كمية البذور 1600

باسل بلو سبايس هو نوع من الريحان ذو رائحة جذابة للغاية ، برائحة الفانيليا ، ورائحة بنفسجية فاتحة حتى أزهار زرقاء فاتحة محاطة بأوراق خضراء داكنة ، مسننة ، ناعمة ولامعة. هذه العشبة فاتحة للشهية جدا وهي مصدرها منطقة البحر المتوسط. يزرع في مناخنا على قطعة أرض مشمسة جدًا سنويًا. يمكن أيضًا زرع Basil Blue Spice في الداخل في أواني كبيرة. يمتزج الريحان جيدًا مع الطماطم والباذنجان والكوسة والثوم واللحوم والفيش والجبن.

يعتبر Basil Blue Spice لذيذًا أيضًا في الخل المخلل بالخل والزيت. يفقد الريحان الكثير من النكهة أثناء الطهي ، لذا لا تطهيه لفترة طويلة. يمكنك إضافة الريحان الطازج والمقطع إلى أطباق ساخنة بعد الطهي. استخدم الريحان البارد في صلصة البيستو والسلطات وسلطة الكابريزي. يُضاف الريحان إلى صلصة الباستا والحساء والتتبيلة والعجة والبيتزا بعد الطهي. غير هاردي السنوي. الإرتفاع: 30-45 سم.

مجموعة المنتجات بذور عشب
الاسم العلمي أوسيموم أمريكانوم × بازيليكوم
دليل البذر تحميل PDF
فترة البذر أبريل مايو
أيام حتى الحصاد 60-70
محتوى 1600 بذرة
المرادفات زهرة صالحة للأكل ، زهور صالحة للأكل

البذر الداخلي: من أبريل

درجة حرارة الإنبات: 18 - 22 درجة مئوية

موقع النبات: مشمس ومحمي (دفيئة)

زرع في الداخل من أبريل. استخدم أصيص البذور المملوءة بتربة تأصيص رطبة. زرع ضحلة ورقيقة. اضغط على البذور برفق على التربة ، لكن لا تغطيها. الريحان من النباتات الخفيفة. استخدم زجاجة رذاذ لسقي البذور حتى لا تزعجها. قم بتغطية الصواني بغطاء للاحتفاظ بالرطوبة. حافظ على درجة الحرارة متساوية قدر الإمكان ولا تدع درجة الحرارة تنخفض أثناء الليل.

قم بإزالة الغطاء عند ظهور الشتلات. انقل الشتلات ، عندما تكون كبيرة بما يكفي للتعامل معها ، لفصل الأواني. صلّب الشتلات بوضعها بالخارج في مكان مشمس مع مأوى نهارًا لمدة تتراوح بين 10 و 14 يومًا في بداية شهر مايو. قم بزرعها بعد هذه الفترة في قطعة أرض مشمسة ومحمية للغاية ، من منتصف مايو ، حيث لم يعد هناك أي خطر من الصقيع الليلي. حافظ على مسافة 20-25 سم بين النباتات.

زرع في الهواء الطلق من منتصف شهر مايو ، عندما لا يكون هناك أي خطر من الصقيع الليلي. ازرع في قطعة أرض مشمسة مع مأوى. زرع رقيقًا وضحلًا واضغط على البذور برفق على التربة. لا تغطيهما ، لأن الريحان منبتات خفيفة. رقيق الشتلات ، عندما تكون كبيرة بما يكفي للتعامل معها ، حتى 20-25 سم. سقيهم أثناء الإنبات والجفاف. لا تدع الريحان يجف تمامًا. اختر الأوراق من أعلى واستمر في قطفها لتحفيز نمو جديد. يحتاج الريحان إلى الكثير من الضوء والدفء والماء لينمو. يحتاج إلى ما لا يقل عن 5 - 6 ضوء خاص بنا كل يوم لينمو.


آثار جانبية

عندما تؤخذ عن طريق الفم: باسل آمن على الأرجح عندما تستهلك بكميات الطعام. عندما يؤخذ عن طريق الفم كدواء ، الريحان ربما غير آمن. يحتوي عشب الريحان وزيت الريحان على الإسترغول. استراغول مادة كيميائية قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.

عند وضعه على الجلد: زيت الريحان الأساسي هو ممكن آمنة عند وضعه على الجلد بتركيزات تصل إلى 6٪ لمدة 12 أسبوعًا.

عند استنشاقه كعلاج بالروائح: لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان الريحان آمنًا أو ما هي الآثار الجانبية المحتملة.


النباتات ← الريحان ← الريحان الأزرق الأفريقي (أوسيموم "الأفريقي الأزرق")

معلومات المصنع العامة
عادة النبات: عشب / فورب
دورة الحياة:الدائمة
متطلبات الشمس:شمس ساطعة
شمس كاملة لظل جزئي
الحد الأدنى من الصلابة الباردة:المنطقة 10 أ -1.1 درجة مئوية (30 درجة فهرنهايت) إلى +1.7 درجة مئوية (35 درجة فهرنهايت)
ارتفاع النبات :2-3 قدم
انتشار النبات:2-3 قدم
اوراق اشجار:لون أوراق الشجر غير المعتاد
طيب الرائحة
زهور:مبهرج
لون الزهرة:لافندر
خبازي
حجم بلوم:أقل من 1 "
وقت الزهرة:أواخر الربيع أو أوائل الصيف
صيف
أواخر الصيف أو أوائل الخريف
خريف
الاستخدامات:عشب الطهي
الأجزاء الصالحة للأكل:اوراق اشجار
زهور
طرق الأكل:عشب الطهي / التوابل
خام
مطبوخ
جاذب الحياة البرية:النحل
الفراشات
المقاومة:مقاومة الغزلان
مقاومة الأرنب
التكاثر: البذور:لن يتحقق من البذرة
معلومات أخرى: هذا الصنف معقم ولا يشكل البذور
التكاثر: طرق أخرى:العقل: الجذعية
قصاصات: نصيحة
حاويات:مناسبة في 3 جالون أو أكبر
النسب:أوشيوم كليماندتشاريكوم × أوبال غامق

ريحان زخرفي جذاب للغاية ومعقم ينتج وفرة من الأوراق الجميلة ذات اللون الأرجواني والأبراج الكبيرة المستمرة من الأزهار طوال الموسم. الأزهار محبوبة من تلقيح الحشرات بكل أنواعها. إنه لمن دواعي السرور أن نرى الكثير من النحل المحلي يعمل في هذا النبات!

"الأفريقي الأزرق" هو ​​الريحان المفضل لدي. لقد طورته موسمين على التوالي الآن ، وأعتزم تطويره العام المقبل أيضًا. ينمو في الشمس الكاملة إلى ارتفاع جيد 3 أقدام ، ويحمل سيقان طويلة من الزهور الوردية ضد الأوراق ذات العروق الأرجواني. "الأفريقي الأزرق" عبارة عن تقاطع بين Ocimum kilimandscharicum و Ocimum basilicum 'Dark Opal'. الملقحات تحبها. إن محتواها العالي من الكافور (الموروث من والدها في شرق إفريقيا ، Ocimum kilimandscharicum ، أو ريحان الكافور) يجعلها أقل رغبة في الطهي ، لكنها جميلة كمغناطيس للزينة.

هذا هو الريحان المفضل لدي. نكهته أكثر نعومة من الريحان الحلو. أجد أنه يمتزج جيدًا مع الريحان الحلو عندما أصنع البيستو ، فهو يوفر عمقًا أكثر قليلاً. إنه أيضًا نبات جميل.

لقد كان أداء هذا المصنع جيدًا بشكل استثنائي بالنسبة لي. وهو ليس بالأمر السهل لأي نبات في حديقتي هذا العام. لقد تعرضت لإصابات جماعية من السناجب والغوفر وسوس العنكبوت. ومع ذلك ، فإن الريحان الأزرق الأفريقي الخاص بي يبدو مثاليًا. إنها آلة تتفتح وتبدو دائمًا صحية. النحل مغرم جدًا به ، وهو أمر رائع. لقد أوصيت بشدة بهذا النبات!


شاهد الفيديو: حقـــائق ســرية لا يعلمــها الكثـير حول هذه الشجرة وفاكهتها. شجر الريحان الآس


المقال السابق

ذبح الأرانب بمفردك في المنزل ، تعليمات خطوة بخطوة

المقالة القادمة

ذبح الأرانب بمفردك في المنزل ، تعليمات خطوة بخطوة