تكاثر حفرة الزيتون - تعرف على كيفية زراعة حُفر الزيتون


بقلم: إيمي جرانت

هل تساءلت يومًا ما إذا كان بإمكانك زراعة حفرة زيتون؟ أعني ، يمكنك أن تزرع ثمرة أفوكادو من حفرة فلماذا لا زيتون؟ إذا كان الأمر كذلك ، كيف تزرع نوى الزيتون وما هي معلومات بذور الزيتون الأخرى التي قد تكون مفيدة؟

حول تكاثر حفرة الزيتون

نعم ، يمكنك زراعة حفرة زيتون ، ولكن هناك تحذير واحد - يجب أن تكون حفرة "طازجة". من خلال هذا ، لا أعني حفرة من متجر اشترى الزيتون. تتم معالجة الزيتون الذي نتناوله بالغسول ، من بين أمور أخرى ، ومن غير المرجح أن يؤدي إلى تكاثر حفرة الزيتون.

بالمناسبة ، هل تعلم أن كلا من الزيتون الأخضر والأسود متماثلان؟ الفرق الوحيد هو عندما يتم اختيارهم. يتم قطف الزيتون الأخضر قبل النضج ، بينما يُسمح للزيتون الأسود بالنضوج على الشجرة.

معلومات بذور الزيتون

أشجار الزيتون (أوليا يوروبا) تنمو في مناطق الصيف الطويلة والدافئة والشتاء المعتدل ويمكن زراعتها في مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية من 8 إلى 10. تُزرع أشجار الزيتون في المقام الأول من العقل ، ولكن من الممكن أيضًا زراعة أشجار الزيتون من البذور أو البذور.

يجب تنظيف الحفر ومعالجتها تمامًا لكسر السكون وتسهيل الإنبات. عند زراعة أشجار الزيتون من الحفر ، ضع في اعتبارك أن معدل الإنبات منخفض بشكل محبط ، لذا تحوط رهاناتك عن طريق زرع حفر متعددة. أتساءل كيف نزرع نوى الزيتون؟ واصل القراءة.

كيفية زراعة نوى الزيتون

تتمثل الخطوة الأولى في زراعة أشجار الزيتون من الحفر في جمع البذور في الخريف بمجرد نضج الثمار ، ولكن قبل أن تتحول إلى اللون الأسود. لا تجمع الزيتون من الأرض بل تحصد الثمار مباشرة من الشجرة. استخدم فقط الزيتون غير المشوه بثقوب الحشرات أو أي أضرار أخرى.

ضعي الزيتون في دلو واضربي اللحم برفق لتفكيكه. غطي الزيتون المسحوق بالماء وانقعه طوال الليل مع تحريك الماء في بعض الأحيان. تخلص من أي عوامات ، والتي من المحتمل أن تكون فاسدة. استنزاف المياه. باستخدام ضمادين من الفرك أو ما شابه ذلك ، افركي الزيتون لإزالة أي بقايا من اللحم ثم اشطفيه جيدًا.

بعناية ، قم بقطع الطرف المدبب لحفر الزيتون بزوج من قواطع البراغي. لا تكسر كل الطريق من خلال الهيكل وإلا ستفسد البذرة. انقعهم لمدة 24 ساعة في ماء بدرجة حرارة الغرفة.

حان الوقت الآن لزرع بذر الزيتون. استخدم خليط تربة جيد التصريف يتكون من نصف سماد نصف رمل ونصف سماد في حاويات فردية بحجم 6 بوصات (15 سم). زرع بذور الزيتون إلى عمق يساوي ضعف قطرها. ضع الأواني في إطار بارد مظلل مع حصيرة إنبات مثبتة على 60 درجة فهرنهايت (16 درجة مئوية) لمدة شهر تقريبًا. احتفظ بالجزء العلوي 2 بوصة (5 سم) من كل وعاء رطبًا بينما تنبت البذور ولكن اترك الجزء العلوي يجف بين الري لردع الأمراض الفطرية والبكتيرية.

قم بزيادة درجة حرارة حصيرة الإنبات إلى 70 درجة فهرنهايت (21 درجة مئوية) بعد الشهر الأول من التقسيم الطبقي الدافئ واستمر في الماء كما كان من قبل. يجب أن تظهر الشتلات في هذا الشهر الثاني. عندما يفعلون ذلك ، ابدأ في خفض درجة حرارة البساط بمقدار 5 درجات (15 درجة مئوية) كل أسبوع حتى تتساوى درجة الحرارة مع درجة الحرارة الخارجية.

قم بتأقلم الشتلات مع الظروف الخارجية تدريجيًا على مدار أسبوعين. احتفظ بها في منطقة مظللة قليلاً خلال أشهر الصيف الحارة ثم زرعها في منتصف الخريف عندما يكون الطقس باردًا ورطبًا مرة أخرى.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


فيما يلي بعض أفضل أنواع الزيتون للحاويات.

  • زيتون اربيكينا: يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 10-15 قدمًا ولديها أعلى تركيز للزيت في الفاكهة.
  • فرانتويو أوليف: تنمو حتى 20-30 قدمًا ، لكن الشجرة المزروعة في الحاوية تظل صغيرة.
  • مهمة الزيتون: يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 25-30 قدمًا في الحديقة ، ولكن في الأواني ، يصل ارتفاعها إلى 4-5 أقدام.
  • زيتون بيكوال: يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 12-18 قدمًا. ومع ذلك ، فإن العينة المحفوظة بوعاء تبقى صغيرة.


تنخفض درجات الحرارة المنخفضة وتتلف أشجار الزيتون

فيما يلي جدول يوضح كيف تعاني أشجار الزيتون في حالة انخفاض درجة الحرارة (الأرقام الخاصة بأصناف "Arbequina" الأكثر صلابة ، في الغالب):

درجة الحرارة درجة فهرنهايت حدث أو ضرر درجة الحرارة درجة مئوية
درجة الحرارة درجة فهرنهايت أثار السكون وتشكيل الزهور 12.5 درجة مئوية
45 درجة فهرنهايت درجة الحرارة المثلى للسكون 7 درجات مئوية
39 درجة إلى 70 درجة فهرنهايت يحدث تكوين الزهرة 4 درجات مئوية إلى 21 درجة مئوية
30 درجة إلى 39 درجة فهرنهايت تشكيل زهرة ضعيف -1 درجة مئوية إلى 4 درجات مئوية
فوق 23 درجة فهرنهايت لا ضرر فوق -5 درجة مئوية
من 19 درجة إلى 23 درجة فهرنهايت شقوق صغيرة في اللحاء وحرق أطراف الأوراق من -5 درجات إلى -7 درجات مئوية
14 درجة إلى 19 درجة فهرنهايت حرق الأوراق ، سقوط الأوراق القديمة -7 درجة إلى -10 درجة مئوية
10 درجة فهرنهايت تساقط الأوراق ، تم قتل كل الأوراق -12 درجة مئوية
9 درجة فهرنهايت تُقتل براعم الأوراق وبراعم الزهور -13 درجة مئوية
7 درجة فهرنهايت حرق غصين ، انشقاقات اللحاء ، تلف -14 درجة مئوية
5 درجة فهرنهايت موت الغصين ، انقسامات الخشب ، موت الأطراف -15 درجة مئوية
1 درجة إلى -7 درجة فهرنهايت قتلت أشجار كبيرة على الأرض -17 درجة إلى -22 درجة مئوية

هذا عندما تكون الظروف الأخرى هي الأفضل. لا تكون قساوة شجرة الزيتون جيدة كلما حدث ما يلي:

  • تمطر في الأيام التي سبقت التجميد مباشرة
  • انخفاض مفاجئ في درجة الحرارة، بدلاً من الانخفاض البطيء لمدة أسبوع
  • ريح ضربات. أما بالنسبة للبشر ، فإن البرودة "المتصورة" تكون أكبر مع الرياح
  • الشجرة صغيرة، أقل من 10 سنوات

تستند الأرقام أعلاه في الغالب على متنوعة Arbequina، الذي أصعب.

  • على سبيل المثال ، بالنسبة للصنف الإيطالي "Frantoio" ، يحدث موت الغصين وموت أحد الأطراف بالفعل عند 12 درجة فهرنهايت أو -11 درجة مئوية بدلاً من 5 درجات فهرنهايت أو -15 درجة مئوية كما هو موضح أعلاه.

من الممكن تقليل الأضرار عن طريق تجميد أشجار الزيتون عن طريق فصل الشتاء عنها. حل آخر إذا كانت منطقتك شديدة البرودة هو زراعة أشجار الزيتون في حاويات ، بحيث يمكنك إحضارها إلى الداخل أثناء موجات البرد.


5 نصائح حول كيفية زراعة شجرة الزيتون

الحديقة هي مكان للهروب مليء بالألوان والسلام والحب والعمل الجاد. يشعر العديد من مالكي المنازل بالفخر والبهجة ، ومع وجود عدد لا يحصى من الصور الحالمة للحدائق الجميلة التي تملأ حدائق Pinterest ، فإن البستانيين لديهم ثروة من الإلهام للاستفادة منها من أجل الحفاظ على حديقتهم تبدو جيدة على مدار السنة وجنة للهروب إليها والاسترخاء فيها.

عندما يسخن الطقس ، يفكر الكثيرون في مناخات البحر الأبيض المتوسط ​​وحدائقهم الاستوائية. من أشهر صادرات البحر المتوسط ​​شجرة الزيتون - المعروفة أيضًا باسم olea europaea. يعتبر النبات القديم رمزًا لمكانة هذه المنطقة في أوروبا وهو نبات يمكن وضعه في الخارج والداخل.

لإضافة شريحة من خضرة الزيتون إلى حديقتك ، تحدثنا إلى Olive Grove Oundle للحصول على مشورة الخبراء بشأن زراعة شجرة زيتون.

1. العثور على الموقف الصحيح

تشتهر أشجار الزيتون بحبها لأشعة الشمس (فهي موطنها الطبيعي بعد كل شيء) ، لذلك يجب أن تحرص على وضع شجرتك في أكثر بقعة مشمسة لديك حتى تمتص أشعة الشمس. يجب أن تضعهم في مكان يمكنهم فيه الحصول على ما لا يقل عن ست ساعات من ضوء الشمس يوميًا ، فإن المواجهة الجنوبية هي الأفضل إن أمكن!

في حين أن الأشجار يمكن أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -10 درجة مئوية ، إذا اقترنت بالرياح الباردة ، يمكن للأشجار الصغيرة أن تكافح من أجل البقاء. قدر الإمكان ، وفر حماية مناسبة من الرياح ، وقم بتغطية شجرتك خلال فصل الشتاء لحمايتها من عوامل الشتاء القاسية.

2. توجيه القدر والغرس

من الأفضل أن تزرع شجرتك في الأرض. ومع ذلك ، من الممكن وضعها في وعاء إذا كنت ترغب في ذلك. عند الزراعة ، احفر حفرة أكبر بحوالي 50٪ مما تحتاجه لمنح الشجرة مساحة كبيرة ، وتأكد من وجود نظام تصريف جيد في المكان. يمكن استخدام الحصى هنا للمساعدة في تصريف الماء من كرة الجذر بشكل صحيح ، أو قد تخاطر باحتواء الماء في الجذور ، مما يؤدي إلى موت شجرتك ببطء.

3. الماء بحذر

تعتبر أشجار الزيتون قليلة الصيانة نسبيًا وتتطلب القليل من العناية من حيث الغذاء والماء. في الواقع ، إذا كان السماد الذي استثمرته ذا جودة عالية ، فستجد أنك لست بحاجة إلى إطعام شجرتك. يمكنك ببساطة ملء الأرض باستخدام سماد بطيء الإطلاق سنويًا إذا كنت ترغب في ذلك.

كواحدة من أكثر الأشجار مقاومة للجفاف ، لن تحتاج إلى سقي شجرتك بمجرد زراعتها. ومع ذلك ، سوف تحتاج إلى التأكد من أن التربة لن تجف طوال العام ، وخاصة خلال فصل الشتاء.

4. زراعة الفاكهة عمل شاق

من أجل زراعة الفاكهة على شجرة الزيتون الخاصة بك ، سوف تحتاج إلى التأكد من أن شجرتك تتحمل فترة من الطقس البارد أقل من 10 درجات مئوية لمدة شهرين ، بالإضافة إلى اختلاف درجات الحرارة بين النهار والليل.

نظرًا لأن أشجار الزيتون تتعرض محليًا لضوء الشمس بمعدل 300 يوم سنويًا ، فإنها ستحتاج إلى الكثير من ضوء الشمس لإنتاج الزيتون. ومع ذلك ، لا تصبح متشائمًا إذا لم تحصل على الكثير من ضوء الشمس ، حيث يمكن زراعة الفاكهة في فصلي الربيع والصيف إذا كان الطقس جيدًا بشكل خاص.

لتحسين فرصك في إنتاج الفاكهة ، يمكنك هز الأغصان خلال موسم الإزهار ، حيث ستلتقط الأغصان ذاتية التلقيح بفعل الرياح وتساعد في إنتاج الزهور. يمكن أن يؤثر تقليم شجرتك أيضًا على كيفية إنتاج الفاكهة.

5. تقليم خفيف

تتطلب أشجار الزيتون قدرًا ضئيلًا من الصيانة وتحتاج فقط إلى قصها عند الحاجة.

إذا كنت تخطط لإنتاج الفاكهة من شجرتك ، فستحتاج إلى تقليم شجرتك. يجب أن يتم ذلك قبل أن تزهر الشجرة ، ويجب إزالة الأغصان الميتة أو المريضة أو المحتضرة. يجب أن يكون هدفك هو ترقق الفروع للسماح بدخول الضوء إلى مركز الشجرة.

يجب أن تحرص على عدم الإفراط في تقليم شجرة الزيتون الخاصة بك حيث يمكن أن تدمر الشكل أو المخاطرة بالإفراط في إنتاج البراعم غير المثمرة.

جون باروت

آخر المشاركات التي كتبها جون باروت (انظر جميع)


نصائح لحصاد الزيتون

  1. عادة ما يكون الزيتون جاهزًا للحصاد من منتصف أكتوبر إلى أواخره ، لكن بعض الأصناف ، اعتمادًا على المناخ المتنامي ، تنمو حتى نهاية العام.
  2. يعد الحصاد اليدوي شائعًا في جميع البساتين باستثناء البساتين الكبيرة. يتم وضع شبكة على الأرض حول قاعدة شجرة الزيتون للقبض على الثمار التي تسقط عندما تهتز الأغصان أو تُسحب أو تُستخدم مكابس هوائية لإزالتها.
  3. في اللحظة التي يغادر فيها الزيتون الشجرة ، يبدأ في التدهور. يتحول الزيتون الذي يتم جمعه في صناديق إلى نوع من السماد الذي يتسبب في حدوث "قشور" مما يقلل من جودة زيت الزيتون.


زراعة ورعاية

يطلق على العديد من نباتات فلوريدا الأخرى اسم "الزيتون" ، لذا تأكد من شراء شجرة زيتون أوروبية إذا كنت تنوي زراعة فاكهة صالحة للأكل.

على الرغم من زراعة الزيتون في فلوريدا لسنوات على نطاق صغير ، إلا أنه محصول تجاري جديد نسبيًا هنا ، لذلك لا يزال هناك الكثير لنتعلمه حول المتطلبات الثقافية للحفاظ على أشجار صحية ومنتجة. قام الباحثون باختبار أشجار الزيتون جنوبا مثل أورلاندو. سيتعين على المزارعين في الجنوب أن يقرروا ما إذا كان الأمر يستحق الفرصة أو الانتظار حتى يتم إجراء المزيد من الأبحاث لمعرفة إلى أي مدى ستنمو هذه الأشجار وتزدهر جنوبًا.

يمكن أن يكون نمو الأزهار (وبالتالي إنتاج الفاكهة) في الزيتون معقدًا للغاية. قد يؤدي زرع أكثر من صنف واحد متقارب إلى زيادة مجموعة الثمار. إذا كنت تريد القفز وتجربته ، فإن الصنف "Arbequina" من إسبانيا هو الأكثر شعبية في فلوريدا. إنه ملقح ذاتي ، مما يعني أنه يمكنه استخدام حبوب اللقاح الخاصة به لتخصيب وإنتاج الفاكهة ، ولكن يبدو أن وجود أصناف أخرى في الجوار يساعد. غالبًا ما يتم زرع "Koroneiki" و "Arbosona" لدعم تلقيح "Arbequina". "المهمة" ، "زيتون المائدة" الأسود الشائع (للأكل على عكس تلك الأفضل للزيت) ، هو صنف آخر خصب ذاتيًا وقد يكون جيدًا في المناظر الطبيعية في فلوريدا.

تعتبر التربة من أهم الاعتبارات المتعلقة بالمناظر الطبيعية لزراعة الزيتون. ينمو الزيتون بشكل أفضل في المناطق الرملية جيدة التصريف. تزدهر الأشجار في الواقع في التربة الفقيرة يمكن أن يتسبب التسميد المفرط بالنيتروجين في نمو الكثير من البراعم على حساب إنتاج الفاكهة. كثرة المياه الناتجة عن الري أو المطر ستجعل الأشجار عرضة لمرض تعفن الجذور وتضر بالإنتاج عن طريق التسبب في تساقط الأزهار قبل تكوين الثمار.

ازرع أشجار الزيتون في بقعة مشمسة ذات تربة جيدة التصريف. بمجرد إنشائها ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من العناية ، لكنك ستحتاج إلى حمايتها إذا انخفضت درجات الحرارة في الشتاء إلى أقل من 20 درجة.

يمكن أن يكون التقليم معقدًا. لا تثمر أشجار الزيتون أبدًا في نفس المكان على الساق ، لذا فإن النمو الجديد كل عام ضروري لإنتاج الأزهار وإثمارها. بينما يتحكم التقليم في الارتفاع أو الشكل ويزيد من تدفق الهواء لتقليل مشكلات الأمراض الفطرية ، يجب مراعاة التأثيرات على الإزهار والثمار قبل حدوث التقليم الجذري.

يجب أن تبدأ في رؤية الفاكهة على شجرة الزيتون الخاصة بك بعد ثلاث سنوات. فيما يتعلق بالإنتاج ، لا تتفاجأ إذا كانت شجرتك تبدو وكأنها تأخذ إجازة كل عامين. يوصف الزيتون على أنه نوع يحمل سنة بديلة ، وعادة ما يكون له عام من الإنتاج الثقيل للفاكهة يليه عام من الإنتاج الأخف. استفد من سنوات الإنتاج المنخفض عن طريق تقليم الفروع غير المزهرة خلال موسم الإزهار. عندما يحدث أثمر أثقل ، قم بتخفيف محصول الزيتون إلى 2 إلى 3 ثمار لكل قدم من الغصين. سيؤدي ذلك إلى زيادة حجم الثمار. يجب أن يتم التخفيف بعد وقت قصير من وضع الثمار.

يعتبر الزيتون أشجارًا خالية من الآفات والأمراض نسبيًا ، على الرغم من أن الحجم قد يمثل مشكلة ، كما هو الحال مع العديد من أشجار المناظر الطبيعية الأخرى في فلوريدا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتلف الأوراق بسبب اليرقات والجنادب. من المهم مراقبة شجرتك ومعالجة أي مشاكل في وقت مبكر للحفاظ على صحتها ومزدهرة.

لمزيد من المعلومات حول زراعة الزيتون ، اتصل بمكتب الإرشاد المحلي في المقاطعة. وابحث عن التحديثات من Florida Olive Council الذي يعمل مع UF / IFAS على أبحاث الزيتون.


شاهد الفيديو: طريقة زراعة غرسة شجرة الزيتون بسهولة


المقال السابق

استخدام الأعشاب القديمة: نصائح حول إنشاء حديقة عشب قديمة

المقالة القادمة

كريم الرجل