السمات البيولوجية للفجل العادي


"تناول طعامًا سخيفًا - وستكون مثابرًا"

كما ترون ، فإن المثل الروسي يقدر تقديراً عالياً ثقافة مثل الفجل الحار أو الفجل القروي (أرموراسيا روستيكانا لام.). اتضح أنه تم زراعته واستخدامه من قبل الفلاحين الروس لفترة طويلة. ومع ذلك ، لا يمكن الآن العثور على جميع حدائق الخضروات بهذه الثقافة.

وفي الوقت نفسه ، ينتشر هذا النبات على نطاق واسع في أوروبا وآسيا وأفريقيا وأمريكا الشمالية. تربى وتوجد في البرية في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا ، في بيلاروسيا ، في منطقة الكاربات ، في شمال القوقاز وسيبيريا. يُعتقد أن موطنها هو المناطق الجنوبية الشرقية من الجزء الأوروبي من روسيا أو ألمانيا. حتى السلاف القدماء استخدموا الفجل البري للطعام.


وفقًا للتقارير المكتوبة الأولى للسلاف ، فقد قاموا بزراعته منذ القرن التاسع. تم استخدام الفجل كخضروات و نبات طبي في التغذية التقليدية والعلاج في روسيا. تدريجيا ، تم إدخاله في الثقافة ، وبدأوا في نموه في حدائق الخضروات. من الصعب الآن تحديد ما إذا كان الشخص قد قام بتدجين متوحش متواضع أو ، على العكس من ذلك ، استفاد من الطعام الطبي المتوحش. لطالما زرع أهل سوزدال الفجل في وديان الأنهار في أحواضهم. يُعتقد أن الفجل سوزدال هو الأكثر غضباً وشرًا (حار).

قيمة الفجل

للأغراض الطبية والتغذوية ، يتم استخدام جذور نباتية واحدة وأوراق الفجل الصغيرة. يعتبر الفجل أحد أقدم نباتات الخضروات الورقية في الحقل المفتوح عندما يُزرع في محصول معمر أو كل سنتين. تحتوي أوراق وجذور هذا النبات على السكريات والزيوت الدهنية والنشا والمواد الراتنجية. اعتمادًا على مدة الزراعة ، يحتوي الفجل الحار على 23-32٪ مادة جافة ، 4.5٪ بروتين ، 9.6٪ كربوهيدرات. الجذور وأوراق الفجل غنية بالمعادن: البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم وأملاح النحاس. يحتوي على 2.7٪ من المواد النيتروجينية على شكل أسباراجين وجلوتامين وأرجينين.

يحتوي الفجل أيضًا على كمية كبيرة من الفيتامينات C و B1، في2وكذلك الصابونين والفلافونويد وزيت الخردل والإنزيمات. من حيث محتوى حمض الأسكوربيك ، فإنه يفوق معظم محاصيل الخضار. إنه أكثر بخمس مرات في الفجل من الليمون - ما يصل إلى 200 ملغ لكل 100 غرام من الكتلة النيئة. الجذور المبشورة والعصير منها عامل قوي مضاد للامتصاص. يتم إعطاء الطعم والرائحة اللاذعة للفجل الحار بواسطة مواد تحتوي على الكبريت.

يرجع طعم الفجل الحار إلى الزيت العطري - إستر الأليل لحمض الإيزوثيوسيانك ، والذي يحدث نتيجة تحلل جليكوسيد سينجرين. يتحلل في الماء إلى أجزائه المكونة ، مما يعطي الأطباق رائحة وطعمًا خاصين. من الفجل المبشور ، يتم تحرير زيت الخردل ، أليل أيزوثيوسيانات ، والذي له تأثير مضاد للميكروبات مميز. المذاق الحاد والرائحة واللون المصفر للفجل يرجع تحديدًا إلى وجود زيت الخردل الأليل الذي يحسن الشهية.

يتراوح محتواها من 50 إلى 215 مجم لكل 100 جرام من المواد الخام. يساعد الفجل على تحسين عملية الهضم عن طريق تحفيز إفراز العصارة المعدية ، ويزيد من إفراز الغدد الهضمية ، وله تأثير مدر للبول. يتم حفظ جذور الفجل جيدًا حتى الربيع.

طعم أوراق الفجل أقل نفاذة من الجذور. تحتوي على ما يصل إلى 115 مجم من الكاروتينات لكل 100 جرام من الوزن الرطب. إن وجود مثل هذه المواد المبيدة للجراثيم مثل أليل أيزوسيانات وأيزوبروبيل أيزوسيانات يجعل من الممكن استخدام أوراق الفجل على نطاق واسع من أجل تخليل الخيار والطماطم.

يتم توفير الخاصية المضادة للميكروبات في الفجل ، والتي تم اكتشافها بسبب المحتوى العالي من المبيدات النباتية في هذا النبات وتأثير مبيد الجراثيم ، من خلال وجود الليزوزيم فيه. لطالما لاحظ الناس خصائص الفجل الحار هذه. لا يتم تدمير المبيدات النباتية للفجل عن طريق اللعاب أو عصير المعدة وتساهم في إفراز مواد مهمة للهضم في الأمعاء. لا عجب أن يستخدم المثل: "اللعنة ، لن يتركوا الملفوف يحطم". بفضل المبيدات النباتية للفجل المبشور ، يمكن تخزين اللحوم والأسماك الطازجة في وعاء مغلق لعدة أيام ، والفواكه والخضروات والتوت لمدة تصل إلى 6-7 أشهر. لذلك ، يستخدم الفجل على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمعلبات.


السمات البيولوجية للفجل

فجل حار - عشب معمر من عائلة الملفوف... جذموره قوي ، سميك ، سمين. نظام الجذر لهذه الثقافة هو ليفي مع جذور عرضية قوية مغطاة بلحاء أبيض مائل للصفرة. على طول الجذر بالكامل ، يوجد عدد كبير من البراعم الخاملة مرتبة في لولب ، والتي يمكن أن تتشكل منها ، في ظل ظروف مواتية ، جذور وورد جديدة للأوراق. في ظل الظروف الطبيعية ، يشكل الفجل سنويًا جذورًا سنوية يصل طولها إلى 50 سم ، وقد تكيف هذا النبات على مدى قرون عديدة مع التكاثر عن طريق الجذور ، وهي ليست فقط أعضاء لتزويد المغذيات ، ولكنها أيضًا أعضاء لاستمرار هذا النوع النباتي.

عادة ما يوجد نظام جذر الفجل بشكل كثيف في طبقة التربة العلوية على عمق 25-30 سم ويتم توزيعه بالتساوي في جميع الاتجاهات بقطر يصل إلى 60 سم ، ومع نمو النبات ، تخترق الجذور إلى عمق 2.5-5 م.

يمكن أن ينمو الفجل في مكان واحد لمدة خمس سنوات أو أكثر. ومع ذلك ، فإن الجذر المركزي للنبات الدائم يصبح خشنًا ، وعند معالجته لا ينتج منتجات عالية الجودة. في الإنتاج الضخم ، يتم زراعته في مكان واحد لمدة 1-2 سنوات. ينبع الفجل 0.5-1.5 متر ، منتصب ، متفرّع. أوراقها خضراء داكنة ، كبيرة جدًا. القاعدية: مستطيلة أو مستطيلة الشكل بيضاوية ، كاملة ، مع حافة كرينيت ، أوراق الساق السفلية منفصلة بشكل ريشي ، والأوراق الوسطى مستطيلة الشكل ، والجزء العلوي منها خطي ، وكامل تقريبًا. يعتمد العدد الإجمالي للأوراق على النبات على منطقة التغذية والعمر وتقنية الزراعة.

يزهر النبات في السنة الثانية بعد زراعة القصاصات. تبدأ نباتات السنة الثانية من العمر في النمو في أوائل الربيع ، بمجرد ذوبان التربة. لوحظ بداية امتداد السويقات في ظروف منطقة لينينغراد ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، في أواخر أبريل - أوائل مايو. في بداية الإزهار ، يصل ارتفاع الجذع الرئيسي إلى 100-130 سم ، ويمكن أن يصل وزن الجزء الأرضي بالكامل إلى 3 كجم. تبدأ الأزهار في الجزء السفلي من الإزهار في الفتح في أوائل يونيو. المزهرة تستمر حتى شهر. يتم جمع الزهور البيضاء الصغيرة في أزهار عناقيد. من بداية تفتح الزهرة إلى ذبولها ، يمر 2-5 أيام ، ويفتح كل صباح ، ويغلق مرة أخرى في المساء.

الفجل نبات متقاطع. يتم نقل حبوب اللقاح بشكل رئيسي من زهرة إلى زهرة بواسطة الحشرات. الثمرة عبارة عن جراب مستطيل أو كروي بطول 1.5-2.5 سم ، بذور الفجل لونها بني محمر ، صغيرة جدًا. كتلة 1000 بذرة 0.4 جم ، إنبات البذور منخفض - 20-25٪. في ظل ظروف التربة والمناخ المواتية ، تظهر الشتلات بعد 6-7 أيام من البذر. نبتات الفجل صغيرة جدًا - 1-1.5 ملم. يتكون الزوج الأول من الأوراق الحقيقية بعد 8-10 أيام من الإنبات ، وفي ذلك الوقت يصل طول الجذر الرئيسي إلى 8-10 سم ، وبحلول نهاية الصيف ، لا تختلف النباتات التي يتم الحصول عليها من البذور عن تلك التي تزرع من القصاصات. تشكل 3-5 وردة ، حوالي 20-25 ورقة.

في معظم الأشكال المزروعة ، لا يتم وضع البذور. الفجل لديه القدرة على التكاثر الخضري. تشكل أصغر قطع الجذمور برعم نمو وتعيد النبات بالكامل.

الفجل نبات مقاوم للبرد والصقيع ، وشتاء جيد في الحقول المفتوحة. الفجل قادر على تحمل الصقيع حتى -25 درجة مئوية والصقيع الربيعي بعد إعادة نمو الأوراق حتى -8 ... -10 درجة مئوية. تسمح لك مقاومة الصقيع العالية بزراعة الفجل في أقصى شمال روسيا. لا تفقد حيويتها حتى مع تغير درجات الحرارة في منتصف الشتاء. "نوافذ فبراير" الخاصة بنا ليست خطيرة جدًا عليه. إلى جانب مقاومة الصقيع للنباتات الناضجة الجذور ، يمكن أن يؤدي خفض درجة الحرارة إلى -6 ... -7 درجة مئوية إلى الإضرار بالشتلات غير المجذرة.

درجة الحرارة الملائمة لنمو الفجل الحار هي + 17 ... + 20 درجة مئوية. تؤثر درجات الحرارة فوق + 25 درجة مئوية سلبًا على نمو النباتات وتطورها: ينخفض ​​معدل النمو ، وتشتد الأمراض. درجات الحرارة في الصيف فوق +30 درجة مئوية ضارة بالنباتات: يتوقف نمو الأوراق ، فهي خشنة وتجف. يمكن أن ينمو الفجل في المناطق المظللة بأطوال نهارية متفاوتة ، ولكن يمكن الحصول على أعلى عائد في ظروف الإضاءة العالية.

يحتاج الفجل إلى تربة عالية ورطوبة هواء. ويلاحظ ارتفاع الطلب على ماء الفجل طوال موسم النمو. ويرجع ذلك إلى سماتها المورفولوجية ، وقبل كل شيء ، بنية الأعضاء الموجودة فوق سطح الأرض ونظام الجذر. تشكيل جهاز أوراق كبير ، يتبخر الفجل كمية هائلة من الماء ، ونظام الجذر ، الذي تغلغل بعمق في التربة ، لديه جزء شفط غير مكتمل النمو في طبقة التربة العليا. لذلك ، فإن الرطوبة المثلى للتربة لزراعة هذا المحصول هي 60-70٪ من إجمالي سعة رطوبة الحقل.

يمكن أن ينمو الفجل حتى مع نقص الرطوبة ، لكن جودة الجذور تتدهور وينخفض ​​المحصول. تخلق الرطوبة الزائدة ظروفًا غير مواتية لنمو وتطور نظام جذر هذه الثقافة ، مما يؤدي إلى التسوس. تصبح الجذور مائية ، وينخفض ​​فيها محتوى السكريات والأملاح المعدنية والفيتامينات. الأجزاء العلوية ذات البراعم القمية حساسة بشكل خاص للتشبع بالمياه.

يزيد الفجل من خصوبة التربة. لتنمو يتطلب محايد أو مناطق حمضية قليلاًوإلا فإن العائد سيكون منخفضًا. للحصول على عوائد عالية من الفجل الحار ، من الضروري استخدام الأسمدة مع مجموعة معينة من العناصر الغذائية. هذا المحصول حساس لملوحة التربة. في النصف الأول من موسم النمو ، يحتاج الفجل في الغالب إلى النيتروجين ، في النصف الثاني - في البوتاسيوم.

يستهلك الفوسفور بشكل متساوٍ نسبيًا. من الأهمية بمكان في زراعة الفجل توفير التربة بالعناصر الدقيقة - الحديد والمنغنيز والنحاس والزنك والبورون والموليبدينوم، مما يحسن التركيب الكيميائي للجذور ، مما يزيد من محتوى الفيتامينات والإنزيمات.

اقرأ الجزء الثاني: الفجل العادي: الأصناف ، طرق التكاثر والغرس →

فالنتينا بيريزوجينا ،
مرشح للعلوم الزراعية

اقرأ جميع أجزاء مقال "زراعة الفجل في قطع أراضي الحديقة"
  • السمات البيولوجية للفجل العادي
  • الفجل: الأصناف وطرق التكاثر والغرس
  • تزايد الفجل والحصاد والأمراض والآفات
  • استخدام الفجل في الطب
  • استخدام الفجل في الطبخ. وصفات الفجل

أطروحات مماثلة في تخصص "الكيمياء الصيدلانية والعقاقير" 15.00.02 كود VAK

دراسة كيميائية نباتية لثمار الكرز الطائر الشائع (Padus avium Mill.). تحسين تقييم مؤشرات الجودة 2005 ، مرشح العلوم الصيدلانية بيكيتوف ، إيغور فلاديميروفيتش

تطوير منهجية لتوحيد ومراقبة جودة المنتجات العشبية (التنسيق والتوحيد والتحقق من الصحة) 2012 ، دكتور الصيدلة Evdokimova ، Olga Vladimirovna

تحسين طرق مراقبة الجودة للمستحضرات النباتية متعددة المكونات "Prostanorm" و "Fito Novo-Sed" 2012 ، مرشح العلوم الصيدلانية زاخاروفا ، ناتاليا جورجيفنا

دراسة العقاقير من Phlojodicarpus sibiricus (Steph.ex Spreng.) Koso-Pol. و Phlojodicarpus turczaninovii Sipl. 2011 ، مرشح العلوم الصيدلانية Taraskin ، فاسيلي فلاديميروفيتش

تحليل وتوحيد المواد الخام العشبية وصبغات المصفوفة المثلية أرنيكا (Arnica montana L.) 2003 ، مرشح العلوم الصيدلانية Yakovleva ، Elena Vasilievna


تزايد التكنولوجيا

يتم حصاد القطع المعدة للزراعة في الخريف في نفس وقت الحصاد... كقاعدة عامة ، يتم استخدام الفروع الصغيرة لهذا الغرض ، مقطوعة عن الجذمور الرئيسي. يبلغ حجم القصاصات حوالي 25 سم في الطول وقطرها 0.5-1 سم (كلما كان مناخ المنطقة أكثر شدة ، كلما كان القطع أقوى). يتم تمييز قاع النبات على شكل قطع مائل ويوضع في الأرض بزاوية 30 درجة.

يحب الفجل التربة الطينية الخصبة أو الطينية أو الرملية... يجب أن يكون الموقع رطبًا ومضاءًا بدرجة معتدلة (ظل جزئي). تفاعل التربة أقرب إلى الحمضية ، حول درجة الحموضة = 6. أسلاف مواتية هي الحبوب والبقوليات.

مهم! الفجل قادر على العيش في مكان واحد لمدة تصل إلى 10 سنوات ، لذلك يتم اختيار الموقع الخاص به بعناية كبيرة.

المستحضرات المحتوية على البوتاسيوم والنيتروجين والكبريت مناسبة للتغذية.... يحتاج الفجل إلى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتفكيك التربة بعناية. لمكافحة الأمراض الفطرية (العفن الأسود والصدأ الأبيض) ، يتم استخدام مبيدات الفطريات ، وتساعد المبيدات الحشرية واسعة الطيف على إزالة الآفات الحشرية (خنفساء أوراق الفجل وبذور اللفت ، وخنفساء الملفوف البيضاء ، وبرغوث الفجل).

في الأرض

لزراعة الفجل في أرض مفتوحة ، يتم عمل أسرة مرتفعة (عالية):

  1. في الخريف ، يتم حفر التربة على عمق حوالي 40 سم ، ويتم استخدام مركب من الأسمدة (5-9 كجم من السماد العضوي أو مولين الفاسد ، 25 جم من اليوريا ، 50 جم من السوبر فوسفات و 35 جم من كلوريد البوتاسيوم لكل متر مربع من الأرض).
  2. في الربيع ، يتم إجراء إعادة الحفر ، وتشكيل سلسلة من التلال من الأرض ، والتي يتم تقويتها بألواح أو غيرها من الوسائل المرتجلة.
  3. يتم تعميق القصاصات المحضرة في الأرض ، وترك مسافة 30 × 70 سم بين النباتات. 2-4 سم من التربة ترتفع فوقها.

في وعاء

حتى لا ينمو الفجل فوق الموقع ، يتم زرعه في دلو أو برميل... لهذا:

  1. تمتلئ الحاوية بالتربة الممزوجة بالدبال.
  2. يتم دفنها في الأرض ، وترك الجوانب 2-3 سم.
  3. تزرع القصاصات في "فراش الزهرة" المُعد.

يتم إجراء الضمادات والري بهذه الطريقة في الزراعة كالمعتاد.... أثناء الحصاد ، يكفي سحب دلو أو برميل من الأرض وقلبه على جانبه. لن تتضرر جذور الفجل ، سيكون من السهل الوصول إليها.

ميزات زراعة أصناف مختلفة

ينتشر الفجل بشكل رئيسي عن طريق العقل... البذور مناسبة أيضًا لزراعة القطران ، ولكن يتم اختيار البذور الكبيرة منها - فهي تنبت بشكل أسرع. أفضل وقت للزراعة هو الخريف أو الربيع.

تتكون التكنولوجيا الزراعية للفجل العادي من الري في الوقت المناسب والحماية من الآفات الحشرية... مع الخصوبة الكافية والملمس الخفيف للتربة ، لا يحتاج النبات عمليًا إلى تسميد جاد.

المرجعي. بعض الأصناف (Atlant ، Valkovsky) تتحمل الجفاف والصقيع وتفشي بئر براغيث الفجل.

التحدي الأكبر هو نمو الوسابي.... تنمو هذه الثقافة بشكل طبيعي على طول ضفاف الأنهار الجبلية ، لذا فهي تحب الهواء الرطب والري المنتظم بالمياه العذبة الباردة. في الوقت نفسه ، لا يتحمل النبات الماء الراكد في التربة والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة (يجب ألا يتجاوز + 7 ... + 23 درجة مئوية).


لماذا هناك حاجة إلى معالجة البرقوق الربيع

علاج البرقوق في الربيع من الآفات والأمراض إجراء وقائي. إذا لم يتم هذا الحدث ، بعد بداية الدفء ، ستستيقظ جميع الحشرات التي نمت في التربة وتحت لحاء الأشجار. يهدف الإجراء إلى القضاء عليها واليرقات التي تضعها.

من المهم القيام بالوقاية فقط في أوائل الربيع. إذا تم ذلك أثناء الإزهار أو الإثمار ، فقد يؤدي ذلك إلى إلحاق ضرر كبير بالشجرة ، وسوف تخترق المواد الكيميائية التوت ، مما يؤدي إلى حدوث تسمم غذائي عند تناولها.


حديقة الياسمين (Chubushnik). زراعة الياسمين في الحديقة

تشوبوشنيك - واحدة من أشهر الشجيرات المزهرة الجميلة في المناظر الطبيعية لوسط روسيا. "حديقة الياسمين" - هكذا يسمي العشاق chubushnik لتشابهه مع الياسمين الحقيقي الذي ينمو في البيوت البلاستيكية أو في الأماكن المغلقة

لنتحدث عن نوع هذا النبات. قليلا عن تاريخ chebushnik وخصائصه البيولوجية وأنواعه. حول، كيف تنمو حديقة الياسمين على موقعكحول قواعد التقليم والتكاثر.وأيضًا في التراكيب من نباتات الحدائق المختلفة ، سيبدو اللون البرتقالي الوهمي أكثر نجاحًا.

تاريخ توزيع واختيار الموك أورانج (حديقة الياسمين)

جنس chubushnik حصل على الاسم اللاتيني (Philodelphus L.) تكريما للملك المصري بطليموس فيلادلفوس. في الطبيعة ، هناك حوالي 60 نوعًا تعيش في خطوط العرض المعتدلة في نصف الكرة الشمالي وأمريكا وآسيا. تم إدخال أكثر من نصف الأنواع في الاستزراع. يطلق عليه "chubushnik" للجزء الناعم من الخشب الذي صنعت منه السيقان للتدخين ، والياسمين - للزهور البيضاء العطرة.

بدأت عائلة Lemoine في الانخراط بنشاط في تربية الأصناف. منذ الخمسينيات من القرن الماضي ، اشتهر فيكتور ليموين وشركته Lemoine and Son على نطاق واسع بإنجازاتهما في التكاثر مع النباتات المعمرة والزهور العشبية والشجيرات المزهرة - الكوبية ، والفطر الوهمي ، والشعب الألماني ، والويجل. العديد من الأصناف التي تم تربيتها في ذلك الوقت تحظى بشعبية اليوم.

كما شارك ابن ليموين وزوجته ، مدام ليموين ، بنشاط في التربية ، وأنجبت السيدة عدة أصناف بمفردها. كانت Chubushniki واحدة من آخر الثقافات التي لفت Lemoine Sr. الانتباه إليها ، لذلك كان حوالي 40 نوعًا نتيجة للإبداع العائلي المشترك. كانت هذه بشكل أساسي نباتات ذات أصل هجين ، تم الحصول عليها من تهجين اللون البرتقالي الوهمي ذو الأوراق الصغيرة مع البرتقالي الوهمي.

يولي جميع المربين تقريبًا اهتمامًا خاصًا برائحة الزهور ، معتبرين أنها الميزة الرئيسية للنبات. رائحة الأصناف متنوعة للغاية: من الأزهار الرقيقة إلى الفاكهة والتوت الساطعة. الاستثناء هو الأصناف ذات الزهور المزدوجة ، والتي ، بسبب اختزال الأسدية إلى بتلات ، لا تشم عمليًا ، لكنها تزدهر لفترة أطول ، حيث لا يحدث التلقيح.

انتشر Chubushniki بسرعة كبيرة بسبب حقيقة أن النبات يتكاثر بشكل جيد عن طريق العقل والبذور. في القرن الثامن عشر في روسيا ، نمت chubushnik في الحدائق الملكية جنبًا إلى جنب مع زهور الليلك والورود. في أوروبا ، ظهر chubushniki الهجين من أصل أمريكي وآسيوي في القرن الرابع عشر. أصبحت الأصناف التي حصلت عليها Lemoine شائعة في أوروبا ، ومنذ ذلك الوقت تم إعطاء وصف الأشكال والأصناف مساحة كافية في الأدبيات المتخصصة.

مساهمة كبيرة في إنشاء أصناف واعدة لروسيا ، الشتاء هاردي والديكور للغاية ، قدمها N.K. فيكوف. كان منخرطًا في اختيار chubushnik في محطة ليبيتسك فورست-سهوب في منتصف القرن الماضي. أثناء عمله هنا ، من خلال طريقة التهجين بين الأنواع ، ابتكر حوالي 30 شكلًا هجينًا مثيرًا للاهتمام من البرتقالي الوهمي ، ويمكن تمييز أكثرها شيوعًا أصناف "الأكاديمي كوماروف", "Zoya Kosmodemyanskaya", "Kazbek", "عاصفة ثلجية", إلبروس, "هجوم جوي", "كومسوموليتس", "جنات", "لؤلؤة", "مسلة", "ضوء القمر", "كرات الثلج", "القطب الشمالي", "ذكرى فيكوف".

السمات البيولوجية لـ Chubushnik (حديقة الياسمين)

ممثلو الجنس هم في الأساس شجيرات متساقطة الأوراق من عائلة ساكسيفراج بأوراق معاكسة كبيرة بسيطة. غالبًا ما تكون الأزهار بيضاء ، عطرة ، متجمعة في نهايات الفروع الجانبية ، تظهر على النبات في شهر مايو ، وتستمر الإزهار من 7 إلى 10 أيام. لكن في بعض الأحيان يكونون منفردين أو 2-3 قطع في الدروع.

أشكال بسيطة من الكأس وبتلات كورولا لها 4 لكل منهما ، وهناك العديد من الأسدية. الثمرة عبارة عن كبسولة من أربع أوراق بها العديد من البذور الصغيرة. تشكل نباتات Chubushnik شجيرات طويلة مترامية الأطراف من 1 إلى 4 أمتار. تم العثور على كلا النوعين الشتوي القاسي والمحبة للحرارة في الجنس.

الأكثر شيوعًا في الثقافة على أراضي روسيا هي الأنواع التالية: القوقاز البرتقالي الزائف, برتقالي شاحب (شائع) والعديد من أشكال الحدائق ، chubushnik كبير اللون, أوراق برتقالية صغيرة, chubushnik "Lemoine"، إلى جانب أصناف هجينةن. فيكوفا.

كيف تنمو حديقة الياسمين على موقعك. قواعد التقليم Chubushnik

تشوبوشنيك (الياسمين) تقليم

تزرع الشتلات في مكان دائم في أغلب الأحيان في الخريف ، لأنها تتجذر بشكل أفضل. يتم تحضير التربة مغذية وخفيفة وجيدة التصريف. مع العناية والتقليم المناسبين ، يمكن أن تنمو chubushnik في مكان واحد حتى 20-40 عامًا. ثم يتم تجديد الغرس. Chubushnik محايد لحموضة التربة ، لذلك يمكن زراعته على كل من الحمضية والقلوية قليلاً.

عند الزراعة ، لا ينبغي تعميق طوق الجذر بأكثر من 2-3 سم.

Chubushnik (حديقة الياسمين) الثقافة محبة للرطوبة ، في أشهر الصيف الجافة تتطلب سقيًا أسبوعيًا.

في مكان مشمس ، تشكل دائمًا أزهارًا أكبر ، ولا تمتد ، وتزهر بكثرة. في الظل والظل الجزئي ، يتم استخدام التقليم التكويني للحفاظ على الزخرفة ، حيث لا يزال الإزهار منخفضًا. أصناف الأقزام ذات الأوراق الذهبية غير مرغوب فيها بشكل عام للزراعة في الظل.

للحفاظ على الزخرفة ، يتم إجراء التقليم الصحي للبراعم والأغصان المكسورة سنويًا في الربيع.

في الربيع أو الخريف ، يتم إجراء التقليم التكويني ، ويتم تطبيع عدد البراعم من مختلف الأعمار على الأدغال. اترك حسب المخطط:

  • 3-5 سنوات ، 3 - سنتين - ثلاث سنوات ، 3-5 سنوات ، 4 سنوات.

يتم قطع البراعم التي يزيد عمرها عن ست سنوات تمامًا. أيضًا ، مرة واحدة كل 6 إلى 10 سنوات ، يتم إجراء تقليم قوي للتجديد ، وتشكل السنة العديد من براعم "التسمين" السنوية ، وسوف تتكاثف الأدغال ، وسوف تطول البراعم وتشتت بشكل سيئ ، ونتيجة لذلك ، سوف يتجمد النبات بقوة وقد يموت.

استنساخ chubushnik (حديقة الياسمين)

استنساخ chubushnik (حديقة الياسمين)

غالبًا ما يتم نشر أصناف الياسمين في الحديقة عن طريق العقل - أخضر (في يوليو) وكريم (في فبراير). لإنشاء النماذج القياسية الصحيحة والتطعيم ، تزرع الشتلات.

يتكاثر Chubushnik بالبذور جيدًا ، لكن لا يتم الحفاظ على الدرجة. البذور صغيرة. يبدأون في جمع الصناديق بمجرد تغيير لونها من الأخضر إلى الأصفر. يتم حصادها وتجفيفها في غرف دافئة جيدة التهوية ، في انتظار تكسير البذور وإطلاقها. تخزن البذور في أكياس ورقية أو عبوات زجاجية محكمة الغلق عند درجة حرارة لا تزيد عن (4-5 درجات مئوية).

يتم البذر قبل الشتاء أو في الشتاء على غطاء ثلجي على تلال معدة مسبقًا أو تزرع من خلال الشتلات في البيوت البلاستيكية والدفيئات.

عند البذر في البيوت البلاستيكية ، تنقع البذور مسبقًا في الماء الدافئ لمدة ثلاثة أيام ، ثم تُزرع في الصناديق بشكل سطحي بدون تربة. تظهر الشتلات بنهاية الأسبوع الثاني ، وبعد شهر يبدأ القطاف.

أيضًا ، يمكن الحصول على عدد صغير من النباتات بطريقة التصفيف والتقسيم ومصاصي الجذور. لكن يجب أن توجد النباتات الأم بحرية.

اليوم ، إحدى التقنيات الواعدة المتنامية هي زراعة الأنسجة. يتكاثر Chubushniki بسهولة نباتيًا ، تبدو "النباتات الدقيقة" بعد عام أو عامين مثل الشتلات القياسية. مع هذه التكنولوجيا ، يتم الحفاظ على الدرجة وعامل الضرب العالي جدًا مقارنة بالعقل.

تتفتح هذه الشجيرات بغزارة في الحديقة في الأماكن المضاءة جيدًا ، ويمكن أن تنمو في الظل الجزئي ، لكن في الأماكن المظللة للغاية تتوقف عن التفتح تمامًا. يتم استخدامها في المزارع الفردية والجماعية.

Chubushnik (حديقة الياسمين) في التراكيب الجماعية

Chubushniki (حديقة الياسمين) استعمال في التراكيب النباتية أنواع وأصناف مختلفة بارتفاعات مختلفة وأوقات ازدهار. تسير بشكل جيد مع الشجيرات المزهرة الجميلة الأخرى: الكوبية, ويجل, سبيريا.

تبدو Chubushniki مذهلة على خلفية الأشجار ذات التاج المخرم أو أوراق الشجر ذات الألوان الزاهية.

الفطر الوهمي منخفض النمو سيأخذ مكانه الصحيح في الجنائن أو على شريحة جبال الألب.

طويل القامة chubushniki يمكن زراعتها على طول السياج في شكل سياج.

الجمع بمهارة chubushniki (الياسمين) في التراكيب، ثستطيع ان تخلق مجموعات من النباتات المزهرة باستمرار:

الإصدار الأول من التكوين مع chubushnik (حديقة الياسمين)

مخطط زرع نباتات بتركيبة مع فطر وهمي رقم 1. (اضغط للتكبير).

  • من الأفضل زرع نبات البداية chubushniki رقيق (الشكل 2) أو عديم الرائحة (رسم بياني 1). يبلغ ارتفاع كلاهما حوالي ثلاثة أمتار ويزهران في يوليو.
  • إذا كانت التركيبة على شكل دائرة ، فيمكنك الزرع حولها في الأسفل رقيقة الأوراق chubushniki (الشكل 4) والجديد درجة "المرمر" (تين. 3). يبلغ ارتفاعها حوالي 2 متر ، تزدهر في يونيو. إذا كان التكوين على شكل سلسلة ، فيمكن زراعته ، كما هو موضح في الرسم التخطيطي.

يمكن تشكيل الطبقة التالية من مستوى منخفض (يصل إلى 0.8 متر) أصناف "عباءة إرمين" (الشكل 5) - (تزهر من منتصف يونيو إلى منتصف يوليو) و صغير الحجم غير المزهرة أصناف مثل "جنوم" (الشكل 6) بأوراق خضراء فاتحة صغيرة جدًا وضيقة ، يصل ارتفاعها إلى 30 سم.

الإصدار الثاني من التكوين مع chubushnik (حديقة الياسمين)

مخطط الزراعة في تكوينه مع الفطر رقم 2

  • في وسط التكوين ، برتقالي وهمي من الصنف "هجوم جوي" (الشكل 4)
  • له أن تهبط ثوجا الغربية "زمرد" (تين. 3)
  • على جانبي العجة ، ضع chubushnik "بيل إتوال" (رسم بياني 1)
  • وبالمثل ، من مكان "Airborne Assault" تاج برتقالي مزيف "Aureus" (الشكل 2)
  • في المقدمة ، قم بالزراعة أمام chubushniki "ماهونيا هولي" (الشكل 5).

الإصدار الثالث من التكوين مع chubushnik (حديقة الياسمين)

مخطط زراعة النباتات في تركيبة مع chubushnik رقم 3

إنشاء على موقعك mixborder النباتتتفتح باستمرار من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. للتكوين سوف تحتاج:

  • العرعر أفقي أصناف "أمير ويلز" (الشكل 1) أو "ويلتونى" (الشكل 2) - سيغطي هذا النبات الزاحف التربة بسجادة خضراء دائمة الخضرة. من المستحسن التقاط العرعر من نفس الصنف. يوضح الرسم التخطيطي اثنين من الخيارات الممكنة. قم بزراعة نبات العرعر في صف واحد على شكل حدود طويلة مقوسة.
  • هيثرزبأوراق صفراءأصناف"بوسكوب" (Rsi.3) - شجيرة دائمة الخضرة بارتفاع 30-40 إلى 50 سم ، مع أزهار أرجوانية. نقوم أيضًا بزرع حد الخلنج في صف واحد - في شكل قوس.
  • أصناف هيذر بأوراق صفراءالذهب بالضباب (الشكل 4) - شجيرة صغيرة دائمة الخضرة بارتفاع 40-50 إلى 70 سم ، تزهر بأزهار بيضاء. هذه المجموعة المتنوعة من الخلنج المزروعة في صف واحد ستكمل شكلنا البيضاوي التركيبي.
  • تشوبوشنيك "انهيار ثلجي"أو تشوبوشنيك"منتصب". "انهيار ثلجي" (الشكل 5) - شجيرة بارتفاع 1.5 متر مع فروع متساقطة وأزهار شبه مزدوجة عليها. ظاهريا ، يشبه الانهيار الجليدي. الشجيرة المزهرة تنبعث منها رائحة قوية من الفراولة. "إريكروس" (الشكل 6) - نبات بارتفاع 1-1.5 متر شجيرة صغيرة مدمجة منتصبة ذات تاج كثيف. الزهور بيضاء ، عديدة ، تنضح برائحة الفراولة القوية. بعد اختيار أحد الخيارات المقترحة ، نزرع chubushnik. هذا هو نبات البداية في التكوين..
  • شجرة التفاح من Nedzvedsky (شكل يبكي) (الشكل 7) شجرة مزخرفة للغاية. تزهر بأزهار وردية ، والجانب العكسي من الأوراق مطلي بظل بورجوندي ، والفواكه عبارة عن تفاح صغير يشبه الكرز أيضًا بورجوندي مشرق. سقوط شكل التاج على الأرض. تُزرع شجرة التفاح بعد غرس chubushnik "انهيار ثلجي" أو "منتصب".
  • سكامبيا ملكي الأرجواني (الشكل 8) هو مجرد نبات رائع! جميلة جدا ، بأوراق أرجوانية حمراء ، ارتفاع 1.5 متر ، الأزهار صغيرة زهرية ، متجمعة في أزهار مخرمة ، أثناء الإثمار ، مغطاة بشعر طويل محمر ، يشبه ظاهريا السحب الوردية الفاتحة. سكومبيا سيكون موجودًا تقريبًا في وسط التكوين - وهو نوع من بقعة مشرقة وحساسة في نفس الوقت.
  • سبيريا يابانية"شيروبانا" (الشكل 9) - شجيرة ليست طويلة جدًا يصل ارتفاعها إلى 0.8 متر ، بأوراق خضراء داكنة. الزهور صغيرة ، مجمعة في أزهار ، يتغير لونها من الأبيض إلى الوردي الفاتح ، وغالبًا ما يكون أحمر. رائعة للحدائق الصخرية ، والأرصفة المنخفضة ، والتركيبات الصنوبرية. سبيريا سيكون بمثابة انتقال ناعم من اللون العنابي الوردي أشجار التفاح في Nedzvedsky إلى الأحمر المسترجن سكومبيز.
  • تشوبوشنيك "القطب الشمالي" (الشكل 10) - شجيرة يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر ، وأغصانها رفيعة ، متدلية ، أزهارها رشيقة ، بيضاء نقية مزدوجة ، ذات رائحة ضعيفة. سيكون الأخير في التكوين "القطب الشمالي" ، وسوف يكمل أعمال شغب الألوان في التكوين

السمات البيئية للتكوين:

  • بحاجة إلى الهبوط في مكان جيد الإضاءة ومحمي من الرياح.

السمات الزخرفية للتكوين:

  • بعض النباتات لها تأثير زخرفي مزدوج بسبب لون الأوراق.

! للحصول على ملاحظة: قبل البدء في شراء النباتات (لأي تركيبة) ، بالإضافة إلى زراعتها ، قم بتطبيق مخطط التركيب أولاً على الورق ، ثم قم بنقله مباشرةً إلى الموقع (باستخدام خرطوم أو شريط أو أحجار أو أي مادة مرتجلة أخرى). حدد عدد النباتات التي تحتاجها وكيف سيتم وضعها. لا تنس أن كل نبات له خصائصه البيولوجية وأنماط الزراعة ، اعتمادًا على حجم التاج.

حي حديقة الياسمين (برتقالي وهمي) مع نباتات أخرى في الحديقة

حسن الجيران ل chubushniki - ارتفع الوركين (تجعد الرمادي والتفاح والقرفة)، إلى جانب أرجواني, سبيريا (المروج).

تبدو Chubushniki جميلة جدًا في الخريف ، عندما تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر على خلفية نباتات أخرى ذات لون ورق أرجواني ، على سبيل المثال ، حثالة أصناف "رويال بيربل" ، بندق أصناف "Fuscorubra", القيقب الجميز الملك القرمزي.

التركيبة تبدو رائعة أشجار تفاح نيدزفيدسكي أو الدم الأحمرتزهر مايو ، مع مستهلكي الليمون.

أصناف منخفضة النمو مثل "جنات"، جيد بشكل خاص في زوايا العشب الأرضي والحدائق المعيارية.

تتكون التحوطات المنخفضة الكثيفة (القيود) من أصناف "الباقة البيضاء" ، "ضوء القمر", "كومسوموليتس", "الأكاديمي كوماروف"... هذه التحوطات تتطلب القليل من التشذيب أو لا تتطلب أي تشذيب.

التحوطات الكبيرة تأتي من النباتات نوع واحد من البرتقالي الوهمي: تاجي, قوقازي, كبيرة المزهرة, شرينك.

يهتم البستانيون الهواة دائمًا بمعايير مثل حجم الشجيرات وتوقيت ومدة النباتات المزهرة.

بعض أصناف chubushnik (حديقة الياسمين)

التاج الوهمي البرتقالي: تزهر في السنة 5-8. تستمر عملية التزهير من منتصف يونيو إلى منتصف يوليو لمدة 20 يومًا على الأقل. يصل ارتفاع الأدغال إلى 3 أمتار ، ويكون التاج كثيفًا يصل قطره إلى 2 متر.

chubushnik شرينك: تزهر تقريبًا كل شهر يونيو ، وتزهر في وقت أبكر من العديد من الأنواع الأخرى. ارتفاع 2-3 م التاج فضفاض نوعًا ما يصل قطره إلى 2.5 متر.

chubushnik كبير الأزهار: تزهر في يوليو لمدة 22-25 يومًا. ارتفاع 3 م.

chubushnik القوقاز: تزهر في شهر يونيو لمدة 15-20 يومًا تقريبًا. ارتفاع 3 م.

هذه النباتات تتحمل القص جيدا. يمكن استخدامها بنجاح في جميع أنواع المزارع الأخرى من الشجيرات المزهرة الجميلة.

التراكيب الأخرى مع chubushnik (حديقة الياسمين)

Chubushniki رائعة في الديدان الشريطية والمجموعات. في التحوط ، تزرع النباتات على مسافة 0.5-1 متر ، في مجموعات (حسب حجم الأدغال) - 1.5-2.5 متر.

مجموعة ملونة للغايةمصنوع من النباتات برتقالة وهمية من الصنف الشائع "أوريا" بأوراق صفراء ، على خلفية الشجيرات والأشجار الأخرى بأوراق داكنة أو أرجوانية. يمكن أن يكون بندق "فوسكروبرا", scumpia ملكي الأرجواني أو الأشجار ذات الزهور الحمراء ، مثل أشجار تفاح نيدزفيدسكي.

يجب قطع براعم شجيرات chubushnik القديمة بقوة ، وأحيانًا "زرعها على جذع" ، مما يؤدي إلى تجديد شباب النبات.

التراكيب الفردية من chubushnik (حديقة الياسمين)

بالنسبة للمزارع الفردية ، يتم اختيار النباتات ذات التاج الجميل ، على سبيل المثال ، المرتبة "عذراء" مع فروع منتصبة ، يصل ارتفاعها إلى 2 متر ، والتي تزهر في يوليو لأكثر من 20 يومًا.

أو المرتبة الجبل الاسود يبلغ ارتفاعها حوالي 2 متر مع براعم منحنية قليلاً وتدلى من وفرة الأزهار شبه المزدوجة ، تنضح برائحة رقيقة وتتفتح طوال شهر يوليو.

هواة الحدائق يحبون بشكل خاص تشوبوشنيكي برائحة الفراولة:

  • صغيرة الأوراق (الارتفاع 1-1.5 متر ، وقت التزهير يونيو ويوليو)
  • متنوع"هجوم جوي" 1.4 متر ارتفاع مع تاج مضغوط.أزهارها بسيطة ، متوسطة الحجم ، على شكل وعاء ، بتلات عريضة ، بيضاء كريمية مع أسدية صفراء كريمية. مع شكلها الأصلي ، فإنها تشبه المظلات المفتوحة.

أصناف عطرة من chubushnik (حديقة الياسمين)

يفضل البستانيون الذين ينشئون حدائق العطور chubushniki برائحة قوية... فيما بينها - المرتبة "ليموين"... هو - هي هجين chubushnik عادي و صغيرة الأوراق... شجيرة نفضية يصل ارتفاعها إلى مترين ، أزهارها كبيرة بيضاء اللون ، مجمعة في 3-7 قطع في فرشاة واحدة. تزهر في يوليو لمدة 15-20 يومًا.

معروف جدا المرتبة "بيل إتوال". إنها شجيرة قصيرة متساقطة الأوراق مع براعم رئيسية رأسية. الزهور كبيرة (يصل قطرها إلى 6 سم) ، جميلة بشكل غير عادي ، تنضح برائحة رقيقة وحساسة ، بيضاء مع بقع بنفسجية وردية وأسدية صفراء. ينمو على أي تربة. كما أن لها رائحة رائعة تشوبوشنيك عادي، أو الشريان التاجي.

رائحة الياسمين عديم الرائحة

بالنسبة لأولئك الذين لديهم حساسية من روائح الزهور ، فمن الأفضل استخدامها chubushniki عديم الرائحةأو مع جدا رائحة ضعيفة... فيما بينها تشوبوشنيك كبيرة المزهرة حتى 3 أمتار الزهور ناصعة البياض ، بتلات عريضة والعديد من الأسدية ، مجمعة في مجموعات من 3 ، أقل من 6-9 قطع. يصل قطرها إلى 6 سم وتزهر بعد 8-10 أيام تشوبوشنيك عادي... مدة الإزهار 20-30 يوم.

بواسطة انشاء تراكيب من حديقة الياسمين (برتقالي وهمي) في حديقتك ، حدد أنواعًا وأنواعًا من النباتات تتناسب بشكل متناغم مع تصميم موقعك ، مما يسعدك بروعتها!


رش القواعد والميزات

لكي يكون علاج البرقوق من الديدان والحشرات والأمراض فعالاً ، يجب مراعاة عدة نقاط رئيسية أثناء تنفيذه:

  1. مراقبة تدابير السلامة. ابدأ العمل ، وارتدِ فقط نظارات السلامة ، وملابس مقاومة للماء ، وقبعة ، وقفازات ، وحذاء وجهاز تنفس ، كما هو مطلوب في التعليمات المرفقة بالدواء.
  2. تعمل فقط في الطقس الجاف والهادئ. إذا هطل المطر مباشرة بعد العملية ، قم برش البرقوق مرة أخرى.
  3. في أوائل الربيع ، قم بمعالجة شجرة الفاكهة أيضًا بكبريتات النحاس عند نقاط القطع. هذا الإجراء ضروري لحمايته من الأمراض والآفات.
  4. مرر جميع الحلول من خلال الفلتر مسبقًا. هذا سوف يمنع البخاخ من الانسداد ويجعله غير صالح للاستخدام.
  5. لإذابة المحاليل المتخصصة ، استخدم الماء الساخن فقط عند درجة حرارة 40 إلى 50 درجة.

من الأفضل رش البرقوق في الصباح ، لكن قبل ذلك تأكد من اختفاء قطرات الماء على الأوراق. خلاف ذلك ، سيتم تقليل تركيز المادة الفعالة ، وبالتالي ، سيكون تأثير عملها أقل أيضًا. يمكنك إقامة حدث في المساء ، ولكن بعد غروب الشمس.


السمات البيولوجية للفجل العادي - حديقة وحديقة نباتية


يعتبر الخيار ، بسبب مذاقه الطازج أو المعلب ، شائعًا ، على الرغم من قلة القيمة الغذائية ووجود المواد غير العضوية والفيتامينات فيها. أنها تعزز امتصاص الطعام ، وهي مفيدة في أمراض الكلى والكبد وزيادة حموضة عصير المعدة والأمراض الروماتيزمية. غني باليود. في بعض حالات الطوارئ ، لتبييض البشرة وترطيبها ، يمكن أن توفر خدمة لا يمكن الاستغناء عنها: ستساعدك عصيدة من الخيار الطازج وبياض البيض على وجهك. اغسلها بالماء البارد. الخيار مفيد لمرضى السكري. أنها تحسن التمثيل الغذائي ، مما يجعلها مفيدة للسمنة.

زراعة الخيار

يزرع الخيار عن طريق البذر المباشر أو الشتلات. النباتات ذات البذر المباشر أكثر مقاومة للظروف المعاكسة. للبذر استخدم بذورًا بعمر ثلاث أو أربع سنوات ، لأن الصغار والكبار على حد سواء أقل إثمارًا. لا تستخدم بذور الخيار الطازجة (العام الماضي) للبذر. ستنمو منها الرموش الجيدة بوفرة من أزهار الذكور المعقمة. تنتج بذور السنوات الماضية (2-3 سنوات) رموشًا بعدد كبير من الأزهار الأنثوية ، والتي تتكون منها الثمار.

تستخدم البذور التي تم شراؤها من المتجر وبذورها. للحصول عليها ، تُترك ثمار رباعية السطوح (أنثى) متضخمة على لسان الثور حتى يتحول لونها إلى اللون البني. ثم يتم وضعها في الهواء الطلق للحصول على جرعة كاملة قبل أن يبدأ الذبول. تغسل البذور المقشرة وتجفف.

قبل البذر توضع البذور في ماء مملح قليلاً. تتم إزالة العائمة ، وتلك التي سقطت في القاع يتم غسلها وتجفيفها. يتم تسخين البذور المختارة (غير المهجنة) لمدة 3 ساعات عند درجة حرارة 50-60 درجة مئوية ، مع التحريك من حين لآخر. للتطهير ، يتم الاحتفاظ بها لمدة 20 دقيقة في محلول 1 ٪ من برمنجنات البوتاسيوم ثم غسلها جيدًا في الماء الجاري. يتم تسهيل تسريع نمو النبات وتطوره عن طريق معالجة البذور لمدة 12 ساعة بمحلول معدني (10 جم من الملح الصخري والسوبر فوسفات ، و 0.2 جم من كبريتات المنغنيز لكل 1 لتر من الماء) أو لمدة 3 ساعات بمحلول الرماد (صب ملعقة كبيرة من الرماد مع 0.5 لتر من الماء الدافئ وتصر لمدة يوم ، سلالة). ثم يتم غسلها وتجفيفها. يُنصح بنقع البذور مسبقًا وتقويتها.

بذر الخيار (لا تزيد عن ستة لكل متر مربع) فقط في التربة الرطبة عندما ترتفع درجة حرارتها إلى 15-20 درجة مئوية خلال النهار ولا تقل عن 8 درجات مئوية في الليل. عمق الزراعة - 2 سم.المحاصيل مغطاة بالخث أو الدبال.

تزايد الخيار

يزرع الخيار في كل من الهواء الطلق والداخل. في جميع الحالات ، في البداية ، قبل إنشاء طقس دافئ ثابت ، يجب أن تكون الأسرة في الحقل المفتوح مغطاة بورق أو دفيئات مؤقتة بارتفاع 80 سم ، ويستخدم الصندوق لاحقًا كتعريشة جيدة جلدة النبات.

سواء في الحقل المفتوح أو في الدفيئة ، من المفيد تغطية البذور بوعاء زجاجي أو قوارير بلاستيكية بقطع القاع - ستظهر الشتلات بشكل أسرع وستكون محمية من انخفاض حرارة الجسم.

عند زراعة الخيار بطريقة الشتلات ، من المستحيل ليس فقط تعميق الشتلات بأوراق النبتة ، ولكن أيضًا نثر الجذع من الجذر على هذه الأوراق ، حتى لا تحفز مرض تعفن الجذور.

يتطلب الخيار تربة قلوية ساخنة ، ومخصبة جيدًا بالسماد الطبيعي في الخريف. تتطور بشكل جيد بين زراعة النباتات الطويلة: الذرة والطماطم والشبت والفول والفول. في الأرض المفتوحة ، يزرع الخيار في نهاية شهر مايو في صفوف على مسافة تصل إلى 1 متر بينهما و 20 سم بين النباتات. بينما تتطور النباتات ولا تغطي المنطقة بأكملها بعد ، فإن الفراغات بين الصفوف مزروعة بملفوف الكرنب والخس.

في الأصناف ذات الأوراق الطويلة ، بعد ظهور الورقة الخامسة الحقيقية ، يكون الطرف مقروصًا ، نظرًا لأن الأزهار الأنثوية والمبيض يقعان على البراعم الجانبية ، وتتشكل أزهار الذكور بشكل أساسي على الجذع الرئيسي ، وهو أمر ضروري فقط للتلقيح . حبوب اللقاح الخاصة بهم ثقيلة ، لذلك يتم تلقيح النباتات بشكل رئيسي بواسطة الحشرات. يتم أيضًا ضغط اللقطة الجانبية ، مما يساهم في تسريع الإثمار. ومع ذلك ، يُنصح بزرع العديد من الأصناف ، حيث يتم التلقيح المتبادل في معظمها.

ابتكر المربون أنواعًا هجينة وذاتية التلقيح ، ونباتات من النوع المزهر للإناث. ولكن حتى عند زراعتها ، يجب زرع الملقِّح على ثلاثة أو أربعة نباتات - نبات يحتوي على عدد كافٍ من أزهار الذكور.

درجة حرارة الهواء المثلى لنمو النبات وتطوره هي 25-28 درجة مئوية ، التربة - 20-22 درجة مئوية. تنمو عند درجة حرارة هواء لا تقل عن 15 ولا تزيد عن 35 درجة مئوية. يؤدي نظام درجة الحرارة في حدود 8-10 درجة مئوية إلى مرض سريع وموت للنباتات.

يسرع النمو ويزيد الإنتاجية بمقدار مرة ونصف من استخدام نشارة الفيلم الشفافة. التربة المحضرة والمملوءة مغطاة بفيلم خفيف ، حوافها مغطاة بالتربة. في الفيلم ، بسكين على مسافة 30 × 70 سم ، يتم إجراء قطع متقاطعة على شكل 10 × 10 سم ، حيث تُزرع ثلاث بذور على عمق 1.5-2 سم ، وتُروى وتُرش بالخث أو الدبال . بعد ظهور البراعم وتشكيل الورقة الحقيقية الأولى ، يتم ترك أقوى نباتين في العش ، والثالث مقروص أو مقطوع ، ولكن لا يتم سحبه. مزيد من العناية بالنباتات تشبه البذر المعتاد. وهي تشمل الري ، والتلال ، وتخفيف تباعد الصفوف ، والتغذية العلوية ، إلخ.

لا يمكن أن يكون العائد المرتفع للخيار مع نمو الأوراق الضعيف. لذلك ، حتى قبل الإزهار ، يجب أن تتلقى النباتات جرعة كاملة من الأسمدة النيتروجينية. خلال هذه الفترة ، يتم أيضًا إجراء التغذية الورقية العلوية مع اليوريا (5-10 جم لكل دلو من الماء) ، بشكل منفصل أو مع نفس الكمية من الأسمدة الفوسفاتية والبوتاسيوم (لا تستخدم الكلوريدات).

يتم إجراء الضمادات العلوية في التربة الخفيفة الفقيرة ثلاث إلى أربع مرات في الموسم ، على التربة الخصبة - واحدة أو اثنتين بمحلول مولين (1:10) ، فضلات الدجاج (1:20) ، رماد الخشب (2 كوب لكل دلو من ماء). يمكن تقوية محلول مولين بإضافة 60 جم ​​من خليط الحديقة إلى 10 لترات من الماء. من الأسمدة المعدنية ، يتم استخدام السوبر فوسفات (10-20 جم) ، كبريتات الأمونيوم (15-20 جم). خلال فترة الاثمار ، من المستحسن سقي الخيار ببرمنجنات البوتاسيوم ، وغبار رماد الخشب. يمكنك أيضًا أن تتغذى بالأسمدة المعقدة.

تعالج النباتات الضعيفة بمحلول اليوريا (ملعقة كبيرة في دلو من الماء) من الأسفل ، ويفضل في المساء. إذا لزم الأمر ، تتكرر التغذية الورقية بعد عقد من الزمن مع Kemira Lux. تحتاج النباتات إلى البورون والمغنيسيوم. يتم رش لسان الثور معهم بشكل أفضل يحافظ على المبيض والزهور الأنثوية ، مما يزيد من المحصول. يذوب حمض البوريك في ماء شديد السخونة.

يحتاج الخيار ، أكثر من المحاصيل الأخرى ، إلى منبه للنمو. يجب أن يطبق مع ظهور عدة أوراق حقيقية ، في بداية الإزهار ، أثناء الإزهار الجماعي و 7 أيام أخرى بعد العلاج السابق.

لتحديد حاجة النباتات للأسمدة ، راقبها. إذا كان الجزء العلوي من الثمرة ، حيث كانت الزهرة ، مدببًا ، فلا يوجد نيتروجين كافٍ. من الضروري إطعام فضلات المولين أو الطيور بمحلول. إذا ضاقت الثمار باتجاه الساق ، وأصبح الجزء العلوي كرويًا ، فيجب إضافة البوتاسيوم والفوسفور.

تجويع النيتروجين يضيء أوراق لسان الثور ، وتضعف النباتات ، ويتوقف نموها. إنه يشجع الغطاء النباتي للخيار ، وبالتالي الإثمار عن طريق رش النباتات بالكبريت الغروي.

تتم عملية التهدئة بعد ظهور الورقة الثالثة بعناية شديدة حتى لا تتلف الجذور السطحية. يتم إجراء الفك الأول لتباعد الصفوف على عمق يتراوح بين 10 و 15 سم ، أما الفواصل اللاحقة - حتى 5 سم ، تاركًا منطقة واقية من الجذع من 5-10 سم.

الخيار عرضة للعديد من الأمراض البكتيرية والفيروسية. كثير منهم نتيجة لانتهاكات التكنولوجيا الزراعية.

غالبًا ما يكون الخيار قد أزهر للتو ، وتحولت الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر (خاصة في الدفيئة). تفقد كل الأوراق لونها تدريجيًا. النبات يؤتي ثماره سيئة ويموت. من المحتمل أن يكون هذا مرضًا عموديًا يحدث عندما تكون درجة حرارة الهواء ورطوبة الهواء مرتفعة في الدفيئة ويتشكل تكاثف بالتنقيط ضار جدًا في داخل الفيلم. يجب إعادة الحرارة والرطوبة إلى طبيعتها على الفور. إذا كان المرض في مرحلة مبكرة ، فيجب قطع الأوراق الصفراء بسكين حاد ويجب معالجة النباتات بالتسريب من قشر البصل. في حالات أخرى ، تتم إزالة النباتات المريضة وحرقها. للوقاية من المرض ، حافظ على التربة المحيطة بقاعدة الساق جافة دائمًا. سقي الأسرة في الصباح الباكر ، قبل بدء الحرارة ، بماء دافئ (20-22 درجة مئوية).

لا ينبغي تأخير البذر. من الأفضل زراعة أصناف النضج المبكرة. من المفيد إجراء الرش الوقائي في مرحلة من ورقتين أو ثلاث أوراق حقيقية بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو ، والثاني - في غضون أسبوع. يمكن رشها بالطباشير أو الجير المطفأ (100 جم لكل 10 لتر من الماء). البيئة القلوية الناتجة على الأوراق تمنع تطور المرض.

يتم قمع الهزيمة الهائلة لسان الثور بواسطة العفن الفطري الناعم (peronosporosis) بمحلول من الأسمدة النيتروجينية (1 غرام من اليوريا لكل 1 لتر من الماء). تتم معالجة النبات بالكامل بهذا المحلول ، مما يؤدي إلى نمو براعم جانبية جديدة تؤتي ثمارها.

يتم أيضًا محاربة داء البيران مع أدوية التلامس مثل كبروكسات ، أوكسيكوم ، بنكاتس ، أوكسي كلوريد النحاس. تعامل النباتات معهم في العقد الأول من شهر يوليو. بالنظر إلى أن عقار التلامس يؤثر على المرض أو الحشرات فقط من خلال الاتصال المباشر ، يجب رش النبات بالكامل. لذلك ، فإن المعالجة الثانية بعد عقد من التحضير الجهازي ضرورية ، والتي يتم امتصاصها وتنتشر مع العصائر في جميع أنحاء النبات - أكروبات ، ألانيد ، ألوفات ، إلخ. علاج كل من ستروب وكاربيندازيم فعال. في هذه الحالات ، يتم أيضًا زراعة التربة المحيطة بالنباتات. في السابق ، كان الفلاحون يرشون لسان الثور بمحلول مصل اللبن (3 لترات من مصل اللبن لكل 7 لترات من الماء) ، والتي أضيفت إليها بعد التحريك ملعقة صغيرة من الزاج العصري. ومع ذلك ، فإن الشيء الرئيسي في مكافحة هذا المرض هو الوقاية والعلاج بسائل بوردو 1 ٪ حتى ثلاث مرات بفاصل 7-10 أيام.

خلال فترة الإثمار ، يتم رش المزروعات بالتناوب مع تسريب الثوم (200 جم لكل دلو من الماء) ومحلول من برمنجنات البوتاسيوم.

الأدوية اللاصقة تحارب البكتيريا.

من بين الآفات ، أكبر خطر على الخيار هو سوس العنكبوت والذبابة البيضاء. في المعركة ضدهم ، يتم استخدام الأساليب البيولوجية ، وتعامل النباتات مع مغلي ودفعات من صيدلية البابونج ، قمم البطاطس ، المنشطات ، التبغ ، قشور البصل ، الهندباء ، الفجل ، رماد الخشب.

يتم استخدام محلول من الصابون والنحاس ضد سوس العنكبوت ، وحشرات المن ، والأمراض الفطرية. لتحضيره ، يتم إذابة 200 جرام من الصابون و 20 جرام من الخردل الجاف في 9 لترات من الماء. صب الخليط الناتج في تيار رقيق مع التحريك المستمر ، محلول من كبريتات النحاس (20 جم).

يُنصح في الربيع برش النباتات بمحضرين كيميائيين مختلفين مما يعطي نتائج أفضل من المعالجة المتكررة في أواخر فترة الصيف.

الكتلة الخضراء لسان الثور أكبر بعدة مرات من كتلة الجذور ، والتي بسببها تحتاج النباتات لسقي متكرر. في الفترة الأولية ، يتم ترطيب التربة كل أسبوع ، في وقت لاحق - بعد يومين إلى ثلاثة أيام. تجفيف التربة أثناء الإثمار أمر غير مرغوب فيه على الإطلاق. خلال هذه الفترة ، عند الري ، يتم استهلاك ما يصل إلى 3 لترات من الماء لكل نبات. الماء البارد يضطهد النباتات ويحفز مرضها. يحدث الشيء نفسه عندما تكون رموش الخيار ملقاة مباشرة على الأرض. من الأفضل تركهم يرقدون على العشب الأخضر. سقي النباتات على طول الأخاديد المتكونة في صفوف أو حول النباتات. عند الري ، لا ترطب السيقان. التخفيف مطلوب بعد الري. يجب تجميد النباتات ، مما يمنعها إلى حد ما من التبليل المباشر.

لتسهيل الري السليم ، التغذية ، قطف الثمار ، الرعاية ، في الحقل المفتوح يقومون بترتيب التعريشات التي تنسج على طولها النباتات. تحقيقا لهذه الغاية ، في الدفيئات الزراعية ، يتم ربط الرموش بخيوط (فضفاضة) في القاعدة مع تثبيت في الجزء العلوي من الدفيئة.

في الملاجئ ذات الأرض المفتوحة والصغيرة الحجم ، من الأفضل زراعة أصناف قصيرة الأوراق. Zelentsy صغيرة نسبيًا ومتعددة الأغراض.

لتحسين الإضاءة وتبادل الهواء ، قم بتبسيط العناية بالرموش وجمع النباتات الخضراء مع نمو لسان الثور يتجاوز ارتفاع دفيئة صغيرة الحجم (في هذا الوقت ، يتم استبعاد الصقيع) ، قم بالقيادة في النهايات وفي الفترات الفاصلة بينها ، كل 2 متر ، حصص لا يقل ارتفاعها عن 1.5 متر ، اسحب صفين من الأسلاك فوقها أو شرائح مسمار ، وسيتم تعويض عملك عن طريق زيادة محصول الفاكهة.

عند زراعة الخيار في أرض مفتوحة بدون تعريشة ، يتم استخدام الممرات ليس فقط للنباتات ذات فترة النضج القصيرة ، ولكن أيضًا للذرة والشبت والفاصوليا التي يتوافق معها الخيار جيدًا. هم ليسوا أصدقاء مع البطاطس والأعشاب العطرية ، باستثناء الشبت.

يجب تكوين نباتات الخيار طوال موسم النمو.عندما يصل ارتفاع النبات إلى حوالي 30 سم ، تظهر براعم جانبية في محاور الأوراق. يتم إزالتها. في المستقبل ، عندما تظهر براعم جديدة ومبيض فاكهة ، يُترك مبيض به ورقة أو ورقتان ، ويتم ضغط باقي اللقطة. هروب جديد قادم قريبًا. يفعلون نفس الشيء معه كما في السابق. يجب قطع الرموش المثمرة دون ترك القنب. يؤدي تكوين الأدغال هذا إلى تسريع الإثمار وزيادة المحصول.

خلال موسم النمو ، من الضروري إزالة أزهار الذكور الباهتة المعرضة للتعفن وانتشار الأمراض الفطرية. لا تنس إزالة الأوراق السفلية المصفرة أيضًا. في النصف الثاني من النمو ، من الضروري قطع البراعم الزائدة.

في بعض الأحيان ، يكون لـ zelentsy طعم مرير غير سار. هذا نتيجة لانتهاك التكنولوجيا الزراعية. في أغلب الأحيان ، ينمو مثل هذا الخيار مع قلة الرطوبة وزيادة سماكة الزراعة وضعف التهوية في هذا الصدد ، مع نقص التغذية وظروف درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة. يتم فقدان طعم المساحات الخضراء بشكل خاص على الأسِرَّة الجافة في الطقس الحار أو عند ارتفاع درجة الحرارة في الدفيئة بسبب نقص التهوية الكافية.

يتم حصاد الخيار بالخضار ، مما يمنع الإفراط في النضج ، حيث يستنفد النباتات ويمنع نمو الثمار الصغيرة. تحتاج إلى جمعها في الصباح أو في المساء.

من الأفضل معالجة الخيار طازجًا بعد ست ساعات في الماء البارد.


شاهد الفيديو: Biologische Noordermarkt; Natuurlijk? Natuurlijk!


المقال السابق

استخدام الأعشاب القديمة: نصائح حول إنشاء حديقة عشب قديمة

المقالة القادمة

كريم الرجل