زراعة الأغاف: كيف ينمو الصبار


بقلم بوني ل. جرانت ، زراعي حضري معتمد

الأغاف عبارة عن نبات عصاري طويل الأوراق يشكل بشكل طبيعي شكل وردة وينتج زهرة مستدقة من أزهار جذابة على شكل كوب. النبات يتحمل الجفاف ودائم ، مما يجعله مثاليًا للحديقة القاحلة الناضجة. العديد من نباتات الأغاف موطنها أمريكا الشمالية وقابلة للتكيف مع المناخات الباردة في شمال غرب المحيط الهادئ وحتى كندا.

أنواع الأغاف

كل مناخ تقريبًا قادر على زراعة الصبار ، حيث أن البعض يكون شديد التحمل حتى رقم واحد لفترات قصيرة من الوقت مع وجود مأوى. الأغاف في عائلة Agavaceae من العصارة التي تشمل dracaena و yucca ونخيل ذيل الحصان.

مصنع القرن (أغاف أمريكانا) هي واحدة من أشهر أغاف المناظر الطبيعية. ينتج الإزهار الجميل (زهرة) ثم يموت النبات الرئيسي ، تاركًا وراءه صغارًا أو تعويضات. الصبار الأمريكي أو الصبار الأمريكي ، كما يطلق عليه أيضًا ، له شريط أبيض يمتد أسفل وسط الأوراق. إنه موسم الصبار الدافئ فقط.

هناك العديد من الأنواع الأخرى من الأغاف ، مما يجعل من السهل العثور على هذه النبتة المذهلة والحدائق بها. بعض هذه تشمل:

  • الأغاف باري
  • Agave ocahui
  • أغاف ماكروكانثا
  • أغاف جيجانتينسيس

زراعة الأغاف

الأغاف لها جذر كبير ولا تتم زراعته جيدًا ، لذا اختر موقعًا مناسبًا عند زراعة الصبار. غالبية الجذور هي جذور سطحية ولا تتطلب ثقبًا عميقًا إذا زرعت عندما كانت صغيرة.

افحص التربة بحثًا عن تصريف ، أو إذا كانت الزراعة في تربة طينية ثقيلة تؤدي إلى تعديل التربة بالرمل أو الحصى. امزج ما يكفي من الرمل لجعل التربة في منتصف الطريق تتكون من الحبيبات.

سقي النبات جيدًا في الأسبوع الأول ثم قطعه إلى نصف الأسبوع الثاني. خفف التدريجي أكثر حتى تسقي مرة واحدة كل أسبوع أو أسبوعين.

كيف ينمو الأغاف

من السهل زراعة الصبار إذا قمت بزراعة الصنف المناسب في المكان المناسب. تحتاج الأغاف إلى أشعة الشمس الكاملة والتربة الرخوة التي تتسرب بسهولة. يمكنهم حتى القيام بعمل جيد عند وضع الأصيص ولكنهم يستخدمون وعاء طيني غير مطلي يسمح بتبخر الرطوبة الزائدة.

احتياجات المياه معتدلة إلى خفيفة حسب حرارة الموسم ولكن يجب ترك النباتات تجف قبل الري.

في الربيع ، يستفيدون من استخدام الأسمدة الحبيبية التي تطلق الوقت والتي ستوفر الاحتياجات الغذائية للموسم.

تموت العديد من أنواع الأغاف بعد الإزهار ثم تنتج الجراء أو الفسائل من قاعدتها لتحل محل نفسها. بالنسبة للأصناف التي لا يموت فيها النبات الأم بعد الإزهار ، من الجيد الحصول على مقصات ذات مقبض طويل وإزالة الإزهار المستهلك.

بعد التأسيس ، الإهمال هو في الواقع كيفية زراعة الصبار وإنتاج نباتات سعيدة.

رعاية نبات الأغاف في الأواني

تتطلب الأغاف التي تزرع في الأواني مزيدًا من الحبيبات في التربة ويمكن زراعتها في الواقع في مزيج الصبار. تزيد إضافة الصخور أو الحصى الصغيرة إلى التربة من إمكانيات تصريف الحاوية.

تتطلب نباتات الأغاف في الحاويات كمية من الماء أكثر من تلك الموجودة في الأرض وستحتاج إلى إعادة وضعها في الأصيص كل عام أو نحو ذلك لتجديد التربة وتقليم الجذر للنبات. تعتبر رعاية نبات الأغاف للنباتات المزروعة في حاويات هي نفسها وتتيح لك القدرة على إحضار أشكال حساسة في الداخل عندما تنخفض درجات الحرارة.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


تعرف على كيفية النمو والعناية بنبات Agave Blue Glow

قد يبدو إجراء عملية شد وجه قوية أو إصلاح المناظر الطبيعية في حديقتك المنزلية بالكامل بمثابة قدر كبير من الجهد. ولكن لن يكون الأمر كذلك إذا ذهبت إلى نبات عصاري مثل نبات Blue Glow الذي يظل قويًا ومليئًا بالحيوية طوال الفصول.

إنه نبات مثالي للحدود ويضفي تباينًا مذهلاً خاصةً إذا كنت تبحث عن زراعته جنبًا إلى جنب مع النباتات الخارجية الأخرى. اتبع هذا الدليل حتى تتمكن من فهم كل ما يتطلبه الأمر لتنمو ورعاية مجموعة Agave.


كيفية الحفاظ على الصبار الأزرق في الداخل

للحفاظ على نباتات الأغاف الزرقاء (أو أي أغاف) بالداخل في فصل الشتاء ، يجب تحديد نافذة مشمسة توفر ست ساعات على الأقل من التعرض المباشر للضوء يوميًا.

إذا لم يكن لديك نافذة بهذا القدر من التعرض لأشعة الشمس ، فاختر أفضل نافذة لديك وأضف ضوءًا صناعيًا لتكملة ذلك.

يمكن للأغاف الأزرق والأنواع الكبيرة الأخرى (Agave americana المعروف أيضًا باسم نبات القرن) أن تعمل بشكل جيد جدًا مثل نباتات الأصص ونباتات الحاويات بينما تكون صغيرة. ازدحام الجذر ليس مشكلة للأغاف.

طالما أنك توفر وسيلة زراعة جيدة خالية من التصريف ، فسيكون صبارك سعيدًا. استخدم إما صبارًا مُجهزًا أو مزيجًا عصاريًا أو اصنع بنفسك.

تذكر أنك لن تحتاج إلى الكثير من الماء خلال الأشهر الباردة. حتى إذا كان نباتك دافئًا ومريحًا بالداخل ، فأنت لست بحاجة إلى تشجيع النمو ، لذلك اسقِ النبات باعتدال عندما يكون النصف العلوي من وسط الإناء جافًا.

تنصح بعض المصادر بتقديم علاج سماد مخفف كل شهرين خلال فصل الشتاء ، لكن هذا ليس ضروريًا.

مع وجود وسط تأصيص جيد ، يجب ألا يحتاج نباتك إلى مكملات إضافية. مرة أخرى ، هدفك في الشتاء ليس تشجيع النمو ، وبالتأكيد لا تريد تشجيع الإزهار.

تشمل أنواع الأغاف الأخرى المثيرة للاهتمام:


مصنع القرن (الأغاف) - كيفية النمو والعناية

Century Plant (Agave) هو نبات قوي على قيد الحياة يمكنه تحمل الحرارة الشديدة والجفاف. هذه الجوهرة الصحراوية لها أوراق رمادية زرقاء ذات أشواك طويلة متكررة تنمو لتصبح وردة قاعدية. تنتهي كل ورقة بعمود فقري بطول بوصة أو أكثر ، مما يمنح هذا النبات حماية كبيرة ضد الحيوانات المفترسة الغريبة. موطنه أمريكا الشمالية ، يمكن العثور على نبات الأغاف العملاق هذا في جنوب غرب الولايات المتحدة والمكسيك.

الأغاف العملاق هو نبات أحادي الكارب. يعطي هذا النبات جذعًا مزهرًا عاليًا يشبه الهليون بعد 10 سنوات أو أكثر ، وغالبًا في نهاية حياته. قد يصل الجذع إلى 30 قدمًا بشكل مستقيم. يموت النبات عادة بعد الإزهار تاركًا إزاحة أو "خادرة" في القاع ، والتي تبدأ حياة جديدة للنبات.

يتم نشر نبات القرن عن طريق فصل ونقل الجراء المتجذرة جيدًا من القاعدة ، أو ثلاث شتلات تكونت على قمة الزهرة.

قرن نبات

التصنيف العلمي لمصنع القرن

الاسم العلمي: Agave Americana

أنواع نبات القرن

تم العثور على أكثر من 17 نوعًا من نباتات القرن في جميع أنحاء العالم ، ولكن يتم زراعة بعض الأنواع بشكل شائع لاستخداماتها وفوائدها. لقد قمنا بإدراج بعض أصناف نبات القرن.

أغاف أمريكانا

عادة ما يطلق على نبات القرن الأمريكي Agave أو Maguey في المكسيك Agave Americana. يحتوي هذا النبات على أوراق خضراء مزرقة جذابة للغاية مع أشواك مسننة واضحة.

Agave Americana mediopicta في وعاء

الصنف الشائع هو اللون المزرق الصلب. هناك العديد من الأشكال المتنوعة ، مثل American Marginata Amave. كلاهما ينمو بشكل كبير جدًا ويصنع عينات من النباتات الجيدة في بيئة مفتوحة. على الجانب الآخر ، هناك مجموعة متنوعة أخرى من Agave Americana mediopicta مع شريط أصفر في الوسط وحواف خضراء على الأوراق.

أغاف أتينواتا (أجاف ذيل الثعلب)

يُعرف الصبار Attenuata أيضًا باسم Dragon Tree أو Foxtail agave. ينمو نبات Agave attenuata على ارتفاع أربعة أو خمسة أقدام وعرضه مع إزهار منحني يحمل أزهارًا صفراء وخضراء على السنبلة المكتسبة من الاسم الشائع ، أتينواتا ثعلب الصبار.

إنه نوع ضعيف مع أوراق خضراء ناعمة وجذابة ومقروءة وخالية من المخاطر. عندما يكون هذا النبات صغيرًا ، فإنه يجعل من السهل العناية بالنباتات المنزلية الجذابة.

أغاف تيكيلانا

يُعرف Tequila agave أيضًا باسم Weber’s Blue Agave ، أو ببساطة يسمى نبات الأغاف الأزرق Tequilana Azul. إنه النبات المستخدم في صنع التكيلا. إنه أيضًا نبات جيد للمناظر الطبيعية لزراعة الحدائق المرتفعة.

تفضل هذه النباتات التربة الرملية الغنية وجيدة التصريف. تنمو النباتات بشكل كبير ويمكن أن تستمر لعدة سنوات.

Agave Parryi أو Parry’s Agave

Agave Parryi (Artichoke Agave) نبات جميل بشكل رائع ، يحتوي على بقع سوداء شحذ في نهايات الأوراق العريضة ذات اللون الرمادي والأخضر والأخضر. تنمو على المنحدرات الصخرية والجافة. نبات محب للشمس يصنع عينة جميلة في وعاء.

الصبار الأزرق الوهج

Agave Blue Glow هو هجين رطب صغير بطيء النمو. ينمو Blue Glow على ارتفاع قدم أو قدمين مع انتشار قدمين أو ثلاثة أقدام ويخلق وردة كثيفة من الأوراق الخضراء المورقة.

Blue Glow هو تقاطع بين Agave Attenuate و Agave Ocahui وتم تطويره بواسطة Kelly Griffin Horticulture في مشاتل Rancho Soledad في Rancho Santa Fe ، كاليفورنيا.

زهرة نبات القرن

كيف ينمو نبات القرن في الفناء أو الحديقة؟

اختر جزءًا في حديقتك كبير بما يكفي لاستيعاب الزراعة ، وحيث لن يؤثر على الهياكل أو الممرات. يمكن أن تنمو نباتات القرن أكثر من 12 قدمًا ويمكن أن يصل عرضها إلى 6 أقدام. ازرع نباتات القرن حيث لا يستطيع الأطفال الوصول إليها بسبب العمود الفقري الحاد.

احفر حفرة كافية لتثبيت كرة جذر النبات ، لكن ليس أعمق من النبات الأصلي. ضع نبات القرن في الحفرة وقم بتغطيته بالتربة. سقي النبات بعد قرن من البذر. استمر في الماء مرة كل أسبوعين.

كيف ينمو نبات القرن في وعاء؟

زراعة نباتات الصبار بوعاء هي متعة. يمكن زراعة أي نوع من أنواع الأغاف في حاوية ، ولكن الأصناف الأصغر هي الأكثر شيوعًا. تحب نباتات الأغاف الارتباط بالجذور ، لذلك إذا نمت في أواني ، فإن هذه النباتات تعتبر مرشحة ممتازة للنباتات المنزلية. تحتاج جميع نباتات الأغاف إلى تربة نمت في وعاء يجف ببطء ولكن يتم تصريفه بسرعة.

للخارج حاويات ، يمكنك الحصول على مزيج مناسب من التربة عن طريق خلط السماد في أجزاء متساوية ، أو تربة التربة أو تربة الحديقة ، والحصى ، والخفاف أو الرمل الخشن. لا تستخدم الطحالب ، وهو أمر غير مرغوب فيه لزراعة نباتات الأغاف.

للداخلية الصبار ، تأكد من استخدام عجينة معقمة ممزوجة بالحصى أو الخفاف أو الرمل الخشن. عندما تزرع الأغاف ، لا تدفن النبات عميقًا في التربة. تأكد من أن الجزء العلوي من النبات فوق خط التربة لمنع تعفن التاج ، وهو مرض ضار بنباتات الأغاف.

متطلبات الإضاءة لمصنع القرن

تنمو النباتات في المناطق التي تتلقى ضوء الشمس الكامل. تتسامح النباتات القديمة مع بعض الظل ، وتنمو بشكل أفضل في ظروف الإضاءة العالية.

كيفية رعاية مصنع القرن؟

ينمو نبات القرن في الهواء الطلق وكذلك في الداخل ، لذلك هناك بعض النصائح المدرجة أدناه لرعاية نباتات القرن.

  • يتطلب تربة خفيفة مسامية ، وللحصول على أفضل النتائج ، اجمع مزيجًا من الرمل والجفت والطين.
  • ينمو في الداخل في درجة حرارة الغرفة العادية.
  • لا يمكنها البقاء في درجات حرارة شديدة البرودة خلال فصل الشتاء. لذلك ، أحضره إلى الداخل أو احتفظ به بالداخل طوال العام.
  • أثناء التواجد في الهواء الطلق ، ضعه في منطقة مشمسة ومشرقة.
  • بينما في الداخل ، ضعها بالقرب من نافذة مشرقة ، ولكن تجنب أشعة الشمس المباشرة لأنها قد تحرق الأوراق.
  • حافظ على سقي النبات بكمية كبيرة من الماء طوال فصلي الربيع والصيف.
  • سقيها كل أسبوع بين أبريل وسبتمبر.
  • توقف عن إطعام النبات قبل شهر على الأقل من فصل الشتاء ، وإطعامه كثيرًا قبل أن يضعف الشتاء النبات.
  • خلال فصل الشتاء ، لا يحتاج النبات إلى الماء.
  • تشكل الأشواك الحادة وأطراف الأوراق خطرًا على الأطفال والحيوانات الأليفة ، وإذا لزم الأمر ، قم بقص أطراف الأوراق بمقص.

استخدامات نبات القرن

نبات القرن له استخدامات مختلفة من العلاج بالأعشاب إلى الأغراض الطبية. بعض استخداماته مذكورة أدناه:

  • نبات القرن له خصائص مطهرة وشفائية ومضادة للالتهابات ، والتي يمكن استخدامها خارجيًا لعلاج الحروق والكدمات والجروح الطفيفة وتهيج الجلد الناجم عن لدغات الحشرات.
  • تساعد الخاصية الملينة للنبات أيضًا في علاج الإسهال والدوسنتاريا.
  • نبات القرن هو مصدر الهيكوجينين ، والذي يمكن استخدامه لإنتاج العقاقير الستيرويدية.
  • يمكن تحميص سيقان الزهور وأوراق القاعدة واستهلاكها.
  • العصير الحلو من الزهور مفيد أيضًا في صنع مشروب كحولي.
  • وأنواع أخرى من Agava تستخدم أيضًا في صنع المشروبات الكحولية التقليدية مثل التكيلا والميسكال.
  • يحتوي استخلاص الأوراق أو الجذور على مادة الصابونين ، التي لها خاصية الرغوة ، وتستخدم أيضًا في صنع الصابون.


رعاية نبات الأغاف

نظرًا لأن المزيد من الناس يهتمون بتخمير أرواحهم الخاصة ، فقد نمت شعبية الأغاف الأزرق بين أولئك الذين يرغبون في صنع تكيلا نبات الصبار. يريد الآخرون فقط إضافة النضرة إلى منازلهم أو حديقتهم. بغض النظر عن السبب ، من السهل نسبيًا العناية بنبات الصبار الأزرق بالضوء والتربة المناسبين.

ينمو نبات الصبار الأزرق بشكل أفضل في مناطق مثل جنوب غرب أمريكا والمكسيك. إنهم يحبون ضوء الشمس الكامل ، على الرغم من وجود بعض الظل على ما يرام أيضًا ، والتربة الرملية والصخرية والقابلة للتجفيف. إذا كنت تزرع نبات الصبار الأزرق في الهواء الطلق في هذا المناخ ، فأنت محظوظ. كل ما عليك فعله هو زرعه وإعطائه الماء كل بضعة أسابيع ، خاصة إذا كان جافًا أكثر من المعتاد.

  • مع ازدياد اهتمام الناس بتخمير أرواحهم الخاصة ، نمت شعبية الأغاف الأزرق بين أولئك الذين يرغبون في صنع تكيلا نبات الأغاف.
  • كل ما عليك فعله هو زرعه وإعطائه الماء كل بضعة أسابيع ، خاصة إذا كان جافًا أكثر من المعتاد.

إذا كنت تزرع صبارًا أزرق باعتباره نباتًا منزليًا داخليًا ، خاصة في منطقة لا تتعرض للكثير من أشعة الشمس ، فسيتطلب النبات مزيدًا من العمل. ومع ذلك ، هذا نبات عصاري شديد التحمل ولا يتطلب قدرًا كبيرًا من العناية مثل النباتات المنزلية المزعجة ، لذلك فهو رائع لأي شخص لم يشحذ إبهامه الأخضر تمامًا.

ضع نبات الصبار في وعاء في خليط تربة صخري جيد التصريف. لا داعي للقلق كثيرًا بشأن حجم القدر. في حين أن بعض النباتات تحتاج إلى مساحة للجذور لتنمو لفترة طويلة ، فإن الأغاف الزرقاء عبارة عن عصارة تستغرق بعض الوقت لتتجاوز منزلها. من المحتمل أن تنتظر من سنتين إلى ثلاث سنوات بين إعادة التسجيل.

تأكد من أن الصبار يحصل على الكثير من ضوء الشمس كل يوم. يحب الكثير من الناس وضعها على عتبات النوافذ أو حجبها في الشرفات لمساعدتهم على امتصاص كل أشعة الشمس التي يتوقون إليها. المصنع يريد المزيد من الشمس أكثر من الماء. يعتمد مقدار الماء الذي يستهلكه الصبار الأزرق بالضبط على حجمه وموقعه والمناخ ، ولكن يمكنك عادةً ريه في أي مكان من كل أسبوع إلى كل شهر. عندما تجد التربة الموجودة أسفل النبات جافة تمامًا ، أعطها حوالي 2.5 سم من الماء وتأكد من تصريفها جيدًا.

  • إذا كنت تزرع صبارًا أزرق باعتباره نباتًا منزليًا داخليًا ، خاصة في منطقة لا تتعرض للكثير من أشعة الشمس ، فسيتطلب النبات مزيدًا من العمل.
  • ومع ذلك ، هذا نبات عصاري شديد التحمل ولا يتطلب قدرًا كبيرًا من العناية مثل النباتات المنزلية المزعجة ، لذلك فهو رائع لأي شخص لم يشحذ إبهامه الأخضر تمامًا.

مع ضوء الشمس المناسب والقليل من الحب ، يمكن أن يكون نبات الصبار الأزرق عنصرًا أساسيًا في منزلك لسنوات قادمة.


كيف يتم استخدام نباتات الأغاف؟

يوجد في المكسيك العديد من الأنواع المختلفة من نبات الأغاف ، ويتم استخدامها لإنتاج جميع أنواع السلع. تُستخدم الأنسجة الليفية القوية المأخوذة من أوراق بعض الأصناف لصنع:

  • حصائر النوم
  • صنادل
  • الفرش
  • الحبال
  • شبكات
  • و اكثر!

هناك بعض الأنواع التي تنتج مزيجًا طبيعيًا من "الإبرة والخيط" لأن النقطة القوية والحادة للورقة يمكن إزالتها مع استمرار ارتباط الألياف بطول صعب. [مصدر]

بالإضافة إلى استخدامات التصنيع ، توفر بعض أنواع الأغاف مصدرًا غذائيًا مهمًا لكثير من الناس. يمكن حصاده في أي وقت ، ولكن قبل ازدهار النبات مباشرة ، يكون الساق غنيًا بالكربوهيدرات. الزهور والأوراق والساق صالحة للأكل أيضًا. [مصدر]

عندما تتم إزالة الأوراق ، يبقى ساق سميك. يمكن تقطيعها واستخدامها كخضروات نيئة أو مطبوخة أو طحنها وتشكيلها في شكل فطائر ، والتي يمكن تجفيفها وحفظها لوقت لاحق. كما يتم الحصول على رحيق الصبار الحلو والكحول الميسكال من الساق.

في هذا الفيديو ، يتم حصاد الأغاف لصنع الرحيق. لاحظ أن الحاصدين يقطعون الأشواك من الأوراق بسرعة وكفاءة قبل الحصاد. قد يكون هذا أسلوبًا ممتازًا لاستخدامه على السعف الذي تنوي تقليمه من نباتاتك!

حصاد الأغاف في وسط المكسيك

تستخدم قلوب الأغاف لصنع مسكال. تتضمن العملية تحميص القلوب أو طهيها بالضغط لاستخراج النسغ ، ثم يتم تخميره وتقطيره. هناك عدة أنواع من الأغاف تستخدم لهذا الغرض. كثير من الناس على دراية بمصنع الأغاف الأزرق ، والذي يستخدم حصريًا لإنتاج التكيلا. هناك كحول مكسيكي آخر يُعرف باسم Pulque ، ولكنه يختلف عن التكيلا في أنه مصنوع باستخدام النسغ من ساق الزهرة ، وليس القلب.

حصاد نبات الأغاف الأزرق في المكسيك لصنع التكيلا

يستخدم رحيق الأغاف كبديل طبيعي للسكر ، لكنه ليس أكثر طبيعية من سكر القصب. هذا المنتج ليس رحيقًا حقيقيًا (مستخرج من الزهور) بدلاً من ذلك ، فهو يشبه إلى حد كبير شراب القيقب ومصنوع من عصارة قلب الصبار. بمجرد استخلاص العصارة ، يتم ترشيحها وتسخينها لصنع شراب. يحتوي هذا الشراب على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ولكنه يحتوي على كميات كبيرة من الفركتوز ، وهو أمر ضار. [المصدر] النباتات الأكثر استخدامًا لهذا الغرض هي نبات القرن والأغاف الأزرق.

إذا كنت تخطط لاستخدام الصبار للاستهلاك ، فاحذر من أن عصارة الأغاف الخام تكون سامة عادة. [المصدر] يجب معالجة النسغ جيدًا قبل استهلاكه. تأكد من الرجوع إلى كتاب طبخ جيد واتبع التعليمات بدقة.


شاهد الفيديو: إكثار الصبار الاغاف سيزال. Agave sisalana Perrine


المقال السابق

ذبح الأرانب بمفردك في المنزل ، تعليمات خطوة بخطوة

المقالة القادمة

ذبح الأرانب بمفردك في المنزل ، تعليمات خطوة بخطوة